Según un estudio realizado en 700 niños áreas rurales de Creta, el seguimiento de una dieta mediterránea protege de las alergias respiratorias, incluyendo las rinitis alérgicas y el asma, que son enfermedades raras en los niños de la isla. Los padres de los niños fueron consultados sobre sus hábitos alimentarios y sus posibles alergias, encontrándose [Leer más…]
Alimentación
Mejora genética del Miscanthus como cultivo bioenergético
La empresa de biotecnología norteamericana Mendel Biotechnology ha anunciado la compra del programa de mejora vegetal de Miscanthus a la compañía alemana Tinplant Biotechnik, incluyendo su material vegetal y su colección de germoplasma. Con esta operación, Mendel Biotechnology se convierte en líder mundial en el desarrollo de variedades de esta especie, Tinplant lleva 15 años [Leer más…]
Propuestos cambios en EEUU en el etiquetado de los alimentos irradiados
La palabra irradiación en el etiquetado de los alimentos sigue provocando rechazo entre los consumidores, que en lugar de considerar al alimento irradiado como más seguro, consideran que dicho tratamiento es algo negativo para éste. Para evitar esta situación, la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha propuesto cambios en las normas [Leer más…]
Clive James: “La India tiene una oportunidad única para ejercer su liderazgo en biotecnología, facilitando la aprobación de fibras, piensos, alimentos y combustibles MG”
(Madrid, 10 de abril de 2007).- El presidente y fundador del Centro para la Adquisición de Aplicaciones Biotecnológicas (ISAAA), Clive James, asegura que la India tiene una oportunidad única en este momento para ejercer su liderazgo en biotecnología a un nivel global, facilitando la aprobación oportuna y el despliegue de las fibras, piensos, alimentos y [Leer más…]
Colza OMG con mejor aprovechamiento del nitrógeno
La empresa norteamericana de biotecnología Arcadia Bio ha anunciado el desarrollo con éxito de los ensayos de variedades de colza de variedades que incorporan la tecnología genética de mayor aprovechamiento del nitrógeno denominada Nitrogen Use Efficient (NUE). Esta tecnología, que permite el mismo desarrollo de las plantas utilizando mucho menor cantidad de abonado nitrogenado se [Leer más…]
Los consumos de alcohol y de carnes rojas relacionados con una mayor incidencia de cáncer de mama
El consumo de alcohol aumenta el riesgo de padecer cáncer de mama, según el Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer, una de las instituciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Un consumo diario de 50 g de alcohol (equivalente a cuatro bebidas) supone por término medio un 50% más probabilidades de padecer [Leer más…]
Los consumos de alcohol y de carnes rojas relacionados con una mayor incidencia de cáncer de mama
El consumo de alcohol aumenta el riesgo de padecer cáncer de mama, según el Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer, una de las instituciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Un consumo diario de 50 g de alcohol (equivalente a cuatro bebidas) supone por término medio un 50% más probabilidades de padecer [Leer más…]
Una dieta saludable también se puede utilizar para ayudar a dejar de fumar
Una alimentación con un alto consumo de frutas y hortalizas y productos lácteos, y bajo o nulo en carnes, alcohol y café, no solamente es más saludable por sí misma, sino que además ayuda a dejar de fumar, según un estudio de la Universidad Duke de Carolina del Norte (EEUU). El hábito de fumar está [Leer más…]
Orden PRE/876/2007 por la que se modifican los anexos II de los Reales Decretos 569/1990, de 27 de abril, y 280/1994, , por los que se establecen los límites máximos de residuos plaguicidas y su control en determinados productos de origen animal y vegetal, respectivamente
El Ministerio de Agricultura organiza un Seminario Internacional sobre distribución comercial de alimentos en el Reino Unido
3 de abril de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, organiza un Seminario Internacional sobre distribución comercial de productos frescos y productos de la agricultura ecológica en el Reino Unido para empresas y pymes del sector de la Industria Agroalimentaria española, [Leer más…]