Una dieta saludable reduce el riesgo de desarrollar demencias seniles
Una dieta saludable, rica en pescado, ácidos grasos omega-3 y frutas y hortalizas reduce los riesgos de enfermedades degenerativas relacionadas con la pérdida de memoria, como el Alzheimer, según un…
Navarra; Una alta concentración de histamina en un alimento causó la intoxicación infantil del pasado día 13
Viernes, 16 de noviembre de 2007. El análisis realizado por el laboratorio del Ayuntamiento de Pamplona ha confirmado la sospecha de que la intoxicación que padecieron niños de 16 guarderías…
El objetivo de la norma es asegurar el control de la calidad comercial, evitar el fraude al consumidor y la competencia desleal.
16 de noviembre de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se establecen parámetros mínimos de calidad en zumos de frutas y los…
El MAPA realizará una campaña institucional informativa sobre el etiquetado de los productos alimenticios
16 de noviembre de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy la realización de una campaña institucional informativa en medios de comunicación sobre el etiquetado de alimentos, para informar…
El té con limón, podría ser una bebida más saludable de lo que se pensaba
Según un estudio de la Universidad Purdue (Indiana, EEUU), la adición al té de zumo de cítricos incrementa de forma considerable la disponibilidad de los antoxidantes presentes normalmente en el…
Italia oculta datos de ensayos que mostraban evidentes beneficios del maíz OMG
Funcionarios del Gobierno Italiano silenciaron durante años datos relevantes de los ensayos de maíz OMG llevados a cabo en Italia, según han divulgado científicos de la Universidad de Milán y…