La Comisión Europea ha propuesto crear un instrumento especial de financiación destinado a dar una respuesta rápida a la escalada de los precios de los alimentos en los países en…
Una intervención de 12 meses para promover la dieta mediterránea puede modificar favorablemente el patrón alimentario de una persona sin enfermedad cardiovascular pero con factores de riesgo (hipertensión diabetes, obesidad,…
17 de julio de 2008, Roma - Con la principal temporada de siembra en Myanmar próxima a terminar, se necesita ayuda agrícola urgente para restablecer la producción alimentaria en la…
Científicos del Instituto Internacional de Agricultura de Zonas Semiáridas (ICRISAT) han desarrollado plantas de cacahuete tolerantes a la sequía que podrían cultivarse próximamente en India. Este tipo de cacahuete se…
Se refuerza el compromiso del Gobierno italiano con el Fondo Fiduciario de la FAO para la Seguridad Alimentaria 17 de julio de 2008, Roma - La Cooperación Italiana al Desarrollo…
17.07.08. El próximo lunes, 21 de julio, dará comienzo el curso "De la cata tradicional al análisis sensorial moderno" que se impartirá hasta el 24 de este mes, dentro del…
La organización de protección de los derechos laborales International Labor Rights Forum ha publicado un informe sobre la explotación infantil en las plantaciones de cacao, indicando que las principales industrias…
Un nuevo estudio nutricional avala las propiedades saludables del consumo de leche y productos lácteos desnatados al relacionarlo con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular asociada a un pobre funcionamiento…
Alimentación y Salud del Futuro es la Asociación de Interés Empresarial (AIE) que lidera el proyecto CENIT-FUTURAL y está formada por las empresas Laboratorios Ordesa, NC Hyperbaric, Llet de Catalunya,…