Un reciente proyecto de investigación ha comparado la expresión de los genes y las sustancias de las plantas entre cebada convencional y cebada MG. Los investigadores encontraron que no había…
La papaya modificada genéticamente (MG) se produce en EEUU, concretamente en Hawaii desde 1998. Se trata de una papaya que tiene la característica de ser resistente al virus de la…
Unió de Pagesos de Catalunya ha aconseguit que la Direcció General de Comerç, depenent del Departament d’Innovació, Universitat i Empresa, regularitzi la venda directa de productes agroalimentaris i l’obri a…
La dependencia de las importaciones de alimentos en Centroamérica, la necesidad de estimular a la agricultura familiar en Sudamérica, y el aumento de la inseguridad alimentaria en el Caribe son…
Como parte de la reevaluación que se está llevando a cabo de los aditivos autorizados para su uso en la UE, el Panel de Aditivos Alimentarios de la Autoridad Europea…
Aunque el consumo de alcohol en la Unión Europea no ha variado en los últimos cuatro años, la mayoría de los europeos opinan que las políticas públicas deben ir dirigidas…
El hidrógeno es una fuente energética considerada limpia, renovable y no contribuye al efecto invernadero. En la actualidad, la mayor parte de los proyectos de investigación respecto a este elemento…
El alza de los precios de los alimentos y la crisis económica han aumentado la importancia de la agricultura familiar en la producción y la disponibilidad interna de alimentos básicos,…
El Consejero Delegado de El Árbol, Juan Pascual Sansano, y el presidente del Grupo Matarromera Carlos Moro González, han sido los encargados de rubricar el acuerdo de estas dos compañías…
Los niveles actuales de exposición al plomo a través de los alimentos suponen un riesgo entre bajo y despreciable para la salud de los adultos pero si pueden generar potenciales…