La Directora General de Industrias y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, reunió ayer con los integrantes de la Mesa Sectorial de Promoción Alimentaria para tratar las actuaciones previstas por el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) en materia de promoción de los sectores más sensibles. La reunión, a la que han asistido [Leer más…]
Alimentación
Expertos dan pautas para que niños y niñas coman sano
Los primeros años de vida del bebé son muy importantes para su crecimiento y desarrollo. En esta etapa es donde hay que insistir para instaurar un buen comportamiento alimentario de cara al futuro, y ello es una tarea que deben hacer los padres. El papel de los padres en la educación alimentaria de sus hijos [Leer más…]
La Consejería de Agricultura y Ganadería reparte la publicación “Anuario 2009” de la marca “Tierra de Sabor” entre las 3200 industrias agroalimentarias de Castilla y León
La Marca de Garantía para productos agroalimentarios de calidad de la Junta de Castilla y León, “Tierra de Sabor”, creada dentro del Primer Plan de Promoción y Comercialización del Sector Agroalimentario de Castilla y León 2008-2011, nacía el 18 de marzo del pasado año, dentro del “Salón Alimentaria Castilla y León”, con el objetivo de [Leer más…]
Clive James anuncia inversión pública en biotecnología agraria
El director y fundador del ISAAA (International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications), Clive James, analizó el pasado miércoles en la FIMA de Zaragoza la realidad que rodea a la biotecnología agraria. En su intervención anunció que “en los próximos dos o tres años aparecerán inversores del lado público dentro de la Biotecnología. La [Leer más…]
Atlas de la alimentación publicado por el USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha realizado un atlas de la alimentación. Se trata de atlas on line e interactivo en el que el usuario puede ver y comparar la disponibilidad de alimentos a través de EEUU. El usuario puede elegir entre varias cuestiones y el mapa se despliega indicando las zonas de [Leer más…]
No solo lo que comemos nos engorda, sino también el tipo de bacteria que tengamos en el intestino
La dieta, la actividad física y la genética no son los únicos factores que influyen en que una persona sea o no obesa. Científicos de la Universidad de Wageningen (Holanda) han comprobado que el tipo de bacterias que las personas tienen en el intestino también influye en que se engorde más o menos. Los investigadores [Leer más…]
La concentración de la distribución es la causa directa de la caída del precio en origen, según la Consejera de Agricultura de Andalucía
Entre las medidas destinadas a la mejora de la renta agraria, señaló mayores ayudas para procesos de concentración y la mejora de la Ley de Cooperativas Con motivo de su intervención en el Nueva Economía Forum-Tribuna Andalucía, celebrado en Málaga, la consejera de Agricultura, Clara Aguilera, ha anunciado la intención del Gobierno Andaluz de seguir [Leer más…]
Importante papel integrador de las Organizaciones Agrias y las Interprofesionales Agroalimentarias para mejorar la competitividad del sector, según el MARM
La Secretaria General de Medio Rural, Alicia Villauriz, presidió el viernes la Mesa sobre competencia en el sector agroalimentario, con el fin de abordar la relación entre la política agroalimentaria y la política de competencia, abordando los avances producidos en esta materia tanto en España como en la Unión Europea. En este marco, el MARM [Leer más…]
EFSA y las agencias nacionales de seguridad alimentaria respaldan el proyecto de estudio paneuropeo sobre el consumo de alimentos
Los miembros del Foro Consultivo de EFSA, que reúne a las agencias de seguridad alimentaria de los 27 EEMM, han manifestado, en la reunión que se ha celebrado en Sevilla los días 11 y 12 de febrero, su apoyo incondicional al establecimiento de un estudio paneuropeo sobre el consumo de alimentos. Este estudio permitirá recopilar [Leer más…]
García Olmedo: “Lo que antes se hacía a ciegas, ahora se hace con un control absoluto gracias a la ingeniería genética”
Con motivo de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola de Zaragoza, el Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la ETSIA de Madrid, Francisco García Olmedo, defendió la seguridad de los transgénicos afirmando rotundamente que “lo que antes se hacía a ciegas, ahora se hace con un control absoluto gracias a la ingeniería genética” [Leer más…]