El resveratrol podría ser una herramienta útil para la reducción de grasa corporal
La obesidad es una enfermedad de alta prevalencia en los países desarrollados, existiendo actualmente más de 1.000 millones de personas con sobrepeso en el mundo de las cuales más de…
Con la cosas de comer no se juega
¿Dejaría su explotación agrícola en manos de un ingeniero que no tiene conocimientos sobre agronomía? ¿Podría cualquiera dedicarse a la producción de alimentos y el control de la calidad de…
Los cerveceros de EEUU defienden que no todos los alcoholes son iguales
El sector de la cerveza de EEUU al completo, (Instituto de la Cerveza, Asociación de cerveceros y Asociaciones de comerciantes de cerveza) quiere que se acabe con el mito de…
La distribución francesa se opone a la indexación de los precios alimentarios
La Federación francesa de empresas del comercio y de la distribución (FCD) ha mostrado fuerte reservas ante la propuesta de indexación de los precios de la alimentación. Dicha propuesta fue…
El Consejo da luz verde a nuevas normas de composición de los alimentos y el origen de las carnes
Los Ministros de Agricultura de la UE han dado esta semana su aprobación, con el voto en contra de Italia, a la primera lectura de la propuesta para una regulación…
Aprobado el nuevo Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos
El Gobierno aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, un Real Decreto por el que se regula el Registro general sanitario…
El Chosco de Tineo ya está inscrito en el registro comunitario de IGP
La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la IGP “Chosco de Tineo” (Reglamento 152/2011) El Chosco de…