La Asociación de Productores y Comerciantes ‘Las Caderechas’, titular de las Marcas de Garantía ‘Cereza y Manzana Reineta del Valle de las Caderechas’ ha recibido la autorización del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) para que cuatro envasadores de cereza y tres de manzana reineta puedan incorporar ya el “corazón amarillo” en sus [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Real Decreto 262/2011, por el que se aprueba la norma de composición y características específicas para el queso «Ibérico».
Los ERES de la industria de la alimentación, bebidas y tabacos registran las peores cifras de los últimos 10 años
A pesar de que en la economía general los expedientes de regulación de empleo registran una tendencia de descenso, en la industria de alimentación, bebidas y tabaco presentan un crecimiento anual del 45´2%. Este aumento se debe fundamentalmente al incremento de los expedientes en el sector de fabricación de bebidas, que en último año ha [Leer más…]
Lorenzo Ramos defiende en Bruselas el papel de los agricultores y ganaderos como suministradores de alimentos
El Secretario General de UPA ha realizado esta mañana una defensa de la labor que realizan los agricultores y ganaderos europeos en el abastecimiento de alimentos a los ciudadanos, en la reunión de la presidencia del Comité de las Organizaciones Profesionales Agrarias (COPA). En dicha reunión se ha analizado el proyecto de informe del Parlamento [Leer más…]
Publicada la actualización de la norma de composición y características específicas del queso Ibérico
Se acaba de publicar en el BOE, el Real Decreto 262/2011, que define los requisitos de composición y características específicas que debe reunir el queso Ibérico, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra. Se trata de adaptar la norma a las circunstancias actuales de mercado y contribuir de este modo al desarrollo del comercio [Leer más…]
El MARM potencia la labor de las Organizaciones Interprofesionales por su carácter estratégico en la vertebración de la cadena alimentaria
El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, presidió ayer la XX reunión del Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, donde se ha subrayado la voluntad del MARM de potenciar a las Organizaciones Interprofesionales, reconociendo su valor estratégico en la mejora de la vertebración de la cadena agroalimentaria. Dentro de la [Leer más…]
Real Decreto 191/2011, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
UGT pide a Nueva Rumasa que convoque una reunión con los sindicatos en la que explique claramente sus intenciones
La Federación Agroalimentaria reprocha a Nueva Rumasa que no ha contado con los trabajadores a la hora de comunicar sus decisiones. Además, ni siquiera ha concretado cuáles son las empresas que se verán afectadas por el concurso de acreedores, información que debía haber transmitido a los sindicatos. UGT pide públicamente a Nueva Rumasa que convoque [Leer más…]
Respuesta ante el alza de los precios de los alimentos
Ante el aumento en curso de los precios de los alimentos, la FAO, en colaboración con las partes interesadas, realizará una serie de seminarios en África, Asia y el Pacífico, Asia central, Europa, América Latina y el Cercano Oriente, a fin de ayudar a los gobiernos a tomar decisiones informadas sobre cómo responder ante los [Leer más…]
El Lechazo de Castilla y León Tierra de Sabor protagoniza una nueva campaña en 741 establecimientos de toda España
Un total de 741 establecimientos comerciales de las cadenas El Árbol, Makro, Pascual Hermanos, Hipercor, El Corte Inglés, Sabeco, Alcampo, Eroski y Carrefour van a promover el consumo de este producto de calidad diferenciada de la Región. La Junta de Castilla y León repite una acción que el año pasado permitió el incremento del 114% [Leer más…]