El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2011, cuya resolución será próximamente publicada en el BOE. Con ellos se reconoce la labor…
El Parlamento Europeo debatirá y votará el jueves 43 informes sobre la gestión presupuestaria de las instituciones y agencias europeas en 2010. La comisión de Control Presupuestario propone aplazar la…
La Secretaria Generalde Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina ha resaltado “la apuesta de las compañías cerveceras por el sector agrícola español, al emplear en la elaboración de la cerveza…
La industria alimentaria Kraft cuenta con su Eco-calculadora para conseguir envases que tengan una menor huella de carbono. Esta herramienta ayuda a los diseñadores en envases y embalajes a crear…
Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto la capacidad del gen TEMPRANILLO (TEM) de impedir el mecanismo auxiliar de floración en Arabidopsis thaliana. El hallazgo ha…
En plena campaña de recolección de este producto, los agricultores están percibiendo entre 9 y 10 céntimos por kilo, unos precios que no cubren ni tan siquiera los costes. La…
Investigadores de la Universidad del Estado de Washington han encontrado que un compuesto del ajo es 100 veces más eficaz contra la bacteria Campylobacter que los más populares antimicrobianos. Este…
La Comisión Europea ha autorizado la compra del negocio de snacks Pringles de The Procter & Gamble por Kellogg. Kellogg produce cereales, galletas, galletas saladas, pasteles, barras de cereales, snacks…
Las exportaciones en el sector de Alimentación y Bebidas crecieron durante 2011 un 12%, dejando un saldo positivo en la balanza comercial de 1.077 millones de euros. El año pasado…
Los precios alimentarios a nivel mundial medidos por el Índice de la FAO para los precios de los alimentos cayeron tres puntos (el 1,4 por ciento) en abril de 2012…