Los precios mundiales de los alimentos permanecieron prácticamente sin cambios en marzo respecto a los niveles de febrero, según señala el último Índice de la FAO para los precios de los alimentos. El índice se situó en marzo en una media de 216 puntos, frente a los 215 de febrero. El índice de la FAO [Leer más…]

Con fecha 3 de Abril se ha enviado al DOUE el anuncio de licitación por el procedimiento abierto para la contratación de diversos suministros y distribución de alimentos, con destino al Plan 2012 de ayuda a las personas más necesitadas de la UE. La presentación de ofertas deberá efectuarse en el Registro General del FEGA [Leer más…]

El aumento de la producción agrícola es una de las claves de la lucha contra el hambre y la pobreza. Pero las inversiones en agricultura y desarrollo rural puede caer por debajo de sus objetivos si no toman en cuenta las circunstancias sociales que afectan a los medios de subsistencia y la seguridad alimentaria. La [Leer más…]

Las personas son más proclives a tomar pequeños bocados de los alimentos que tiene un fuerte olor, según una investigación en la que ha participado la Universidad de Wageningen (Holanda) y cuyos resultados se han publicado en la revista científica Flavour. Los investigadores creen que la adición de aromas podría ser una estrategia para controlar [Leer más…]

La Comisión Europea adoptó el viernes una Comunicación titulada «La promoción y la información de los productos agrícolas: una estrategia de elevado valor añadido europeo para promover los sabores de Europa». Esta Comunicación es la segunda etapa del proceso de reforma de la política de promoción iniciada en julio de 2011, cuyo objeto es que [Leer más…]

El jurado de los Premios Estrategia NAOS se reunió el día 28 de marzo de 2012 en la sede de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para fallar los ganadores de la quinta edición de estos premios. En este año 2011 se han presentado 106 solicitudes, de las cuales el jurado evaluó [Leer más…]

El Consejo de Ministros ha autorizado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a licitar, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), el suministro y distribución de alimentos para las personas más necesitadas por un valor de más de 65 millones de euros, cantidad asignada a España dentro del Plan de ayuda [Leer más…]

FITAG UGT valora positivamente el gran seguimiento de la huelga general que han hecho los trabajadores y trabajadoras de sus sectores. Desde primera hora de la mañana se ha dado un seguimiento masivo del paro, que en la mayoría de los sectores se valora por encima del 82% de los trabajadores y trabajadoras. La Federación [Leer más…]

La información recibida por FIAB de sus asociaciones sectoriales respecto a la jornada de huelga general es de normalidad en el sector de alimentación y bebidas y de ausencia de incidencias graves que resaltar en el día de ayer. Según los datos que maneja la Federación, en las pocas incidencias registradas en el sector las [Leer más…]

El Director General de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha mantenido un encuentro con una delegación de la empresa de titularidad pública china COFCO, que con más de 60.000 trabajadores, es la mayor importadora y exportadora de alimentos en ese país. Durante el encuentro, celebrado en el stand [Leer más…]