El Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica de Cataluña (CCPAE), autoridad de control de los productores ecológicos catalanes, dependiente del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural…
“La agricultura ecológica (AE) es beneficiosa para el medio ambiente, por la absorción del carbono atmosférico en la materia orgánica del suelo”, remarcaron un grupo de expertos internacionales, encabezado por…
La distribución comparte el objetivo del Gobierno de impulsar una reforma del sector agroalimentario, dirigida a mejorar su eficacia y competitividad dentro y fuera de España. Es necesario avanzar en…
Unió de Pagesos lamenta la tardança de la Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del departament d’Agricultura, dues setmanes després de la denúncia interposada pel sindicat per la presumpta…
El concepto básico de nutrición ha experimentado un cambio significativo en los últimos años. Actualmente se está poniendo especial énfasis en los alimentos que pueden mejoran nuestra salud, nuestro bienestar…
La Comisión Europea ha propuesto crear un Fondo para ayudar a las personas más necesitadas de la UE. Dicho Fondo financiaría los programas de los Estados miembros destinados a suministrar…
La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid acogerá el próximo jueves, día 25 de octubre, a las 12:30 horas, la jornada de presentación de resultados del II Concurso…
Fresas con un mayor contenido en antioxidantes y vitamina C, sandías con L-citrulina que ayudan a reducir el dolor muscular tras hacer deporte de forma intensa, girasoles con alto oleico…
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su informe anual, actualizado los niveles de acrilamida en los alimentos en 25 países europeos. La acrilamida es un contaminante químico…
El 29 de octubre de 2012 se lanzará oficialmente el Año Internacional de la Quinua, AIQ 2013 en la sede de Naciones Unidas con el lema “Un futuro sembrado hace…