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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i1 Feb 2013

El CSIC renueva los miembros de su Comité Científico Asesor

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha renovado el panel de integrantes de su Comité Científico Asesor. La nueva lista de 23 miembros se ha cerrado con siete incorporaciones.…

Alimentación31 Ene 2013

Las exportaciones agrarias y pesqueras españolas en los once primeros meses de 2012 arrojan un superávit de 5.300 millones de euros

El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, subrayó ayer que “los últimos datos disponibles de comercio exterior agrario y pesquero, referidos al periodo de enero a noviembre de 2012, corroboran…

Alimentación30 Ene 2013

Los hogares españoles incrementaron el consumo alimentario durante el periodo diciembre 2011 – noviembre 2012 en un 0,9%

El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) ha actualizado el Panel de Consumo Alimentario en los hogares con los últimos datos interanuales correspondientes al periodo diciembre 2011 a noviembre 2012. De esa…

Alimentación29 Ene 2013

Guías orientativas para el control del etiquetado nutricional

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y Sanidad Animal (Sección: Legislación General Alimentaria) aprobó, en su reunión de 10 de diciembre de 2012, dos documentos guía para las Autoridades…

Alimentación29 Ene 2013

Guías orientativas para el control del etiquetado nutricional

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y Sanidad Animal (Sección: Legislación General Alimentaria) aprobó, en su reunión de 10 de diciembre de 2012, dos documentos guía para las Autoridades…

Alimentación29 Ene 2013

ASEMAC elabora un “manual de calidad” para dar cobertura a los vacios legales existentes

La Asociación Española de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC), a través de su Comisión Técnica y en base a los conocimientos y la experiencia de los expertos que la componen,…

Alimentación29 Ene 2013

Publicados en Cataluña los criterios de aplicación de la normativa europea en materia de producción y etiquetado agroalimentario ecológico

El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) ha publicado en el Diario Oficial de la Generalitat de Cataluña (DOGC) la Resolución por la que se aprueba la Instrucción relativa a…

Alimentación28 Ene 2013

Primer libro de gastronomía geológica del mundo

¿Qué tienen que ver la geología y la gastronomía? La relación no es directa pero por primera vez un libro de cocina relaciona ambas disciplinas. Su título –de momento solo…

Alimentación28 Ene 2013

La futura Ley de garantía de la unidad de mercado puede ayudar a racionalizar el funcionamiento del Estado Autonómico según ACES

El Consejo de Ministros informó el viernes pasado el anteproyecto de Ley de Garantía de la Unidad de Mercado. La Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), en una valoración…

Alimentación28 Ene 2013

Informe sobre el anteproyecto de Ley de garantía de la unidad de mercado

El Consejo de Ministros ha recibido un informe sobre el Anteproyecto de Ley de Garantía de la Unidad de Mercado, dirigido a asegurar la libre circulación de bienes y servicios…

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