La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró ayer la jornada “Materiales en contacto con los alimentos. Situación actual y tendencias”, que ha servido de punto…
El Gobierno acordó ayer apoyar la candidatura para que la ciudad de Vic sea declarada ciudad creativa de la gastronomía por la UNESCO. Esta decisión se enmarca en el conjunto…
Un equipo de investigadores británicos de la Universidad de Londres ha desarrollado plantas de tabaco modificadas genéticamente que producen anticuerpos contra el virus de la rabia. Según recoge FASEB Journal,…
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) han firmado un acuerdo que destina 875 000 dólares…
En Castilla y León la relevancia del sector agrario y de su industria de transformación, unido a la calidad tanto de sus materias primas como de los productos que se…
Las Organizaciones ASAJA, UPA, COAG, COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS, PROMARCA Y FIAB celebramos la aprobación en el Consejo de Ministros de hoy del Proyecto de Ley de mejora de la cadena alimentaria…
La administración andaluza ha mantenido una reunión con expertos del sector de la producción ecológica para iniciar la elaboración del , una planificación estratégica y participativa que se ejecutará durante…
Pagina nueva 2 El Consejo de Ministros aprobó el viernes el Proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, cuyo objetivo es aumentar la eficacia…
El Centro de Protección y Defensa de los Alimentos, dependiente de la Universidad de Minnesota (EEUU) ha lanzado dos bases de datos para ayudar a mitigar la adulteración provocada de…