La Comisión Europea ha aprobado la incorporación de dos nuevos productos agrarios españoles de calidad en el Registro comunitario de las de las denominaciones de origen protegidas (DOP) y las…
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha destacado que el gasto total en alimentación en España en 2013 ascendió a 101.250 millones de euros, con…
El proyecto europeo GISWASTE tiene como objetivo establecer una metodología y una herramienta que priorice las opciones de valorización de subproductos orgánicos: restos vegetales, cárnicos y lácteos, principalmente. Se comprobará…
La Comisión Europea ha publicado nuevas propuestas para un nuevo Reglamento sobre la producción y el etiquetado de los productos ecológicos. Se persiguen tres objetivos principales: mantener la confianza de…
Los Ministros de Agricultura de la UE han debatido esta semana la propuesta de modificación de las medidas de promoción de los productos agroalimentarios. Una gran mayoría de países apoyaron…
El consumo de agua representa la piedra angular no sólo para garantizar la vida, sino también para mantener un desarrollo sostenible, permitir el progreso económico y mejorar la seguridad alimentaria.…
La reclasificación del IVA reducido de un 10% a un 21%, propuesto en el recientemente presentado “Informe Lagares”, tendría un impacto directo e inasumible, especialmente en un momento como el…
La U.S. Food and Drug Administration (FDA) –la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos- ha propuesto “actualizar la etiqueta de información nutricional de los alimentos envasados para que…
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha destacado le papel de las figuras de calidad diferenciada, “que se erigen…