La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha emitido dos informes sobre los proyectos de Real Decreto que desarrollan la normativa europea de protección de las indicaciones…
Las explotaciones de producción ecológica en Andalucía han aumentado más de un 30% en los últimos cuatro años, según un estudio de la Consejería de Agricultura de la Junta de…
El Palacio de La Alfranca en Pastriz acogió la entrega de los I Premios Agroalimentarios de Aragón, organizados por el Gobierno autonómico para reconocer la trayectoria, innovación y compromiso de…
El proyecto NOJA, una salsa alternativa a la soja elaborada a base de algarroba y desarrollada por el equipo de la Universidad de Barcelona, ha resultado vencedor de la 16ª…
La Unión Europea ha inscrito oficialmente en su Diario Oficial al “Queso de Burgos” como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP). Con esta incorporación, España suma ya 222 denominaciones de calidad…
Mientras la Unión Europea presume de sus estrictas normativas sanitarias y de calidad, la realidad en sus aduanas refleja una historia distinta: según un estudio de la Comisión Europea, de…
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Ayer el Parlamento Europeo dio luz verde a nuevas medidas para prevenir y reducir el desperdicio de alimentos y textiles en toda la UE. En el caso de los alimentos,…
El índice de precios mundiales de los alimentos se mantuvo prácticamente estable en agosto, situándose en 130,1 puntos, apenas por encima del nivel revisado de julio (130,0 puntos), según el…
La Junta, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), ha participado en la elaboración de la Guía de Buenas Prácticas para la Innovación en Productos Vegetales,…
Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), entidad adscrita al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha logrado un importante avance en biotecnología vegetal al desarrollar un nuevo…