Las consejerías de Agricultura y Ganadería y de Educación de la Junta de Castilla y León, junto con las nueve universidades de la Comunidad Autónoma, firmaron el viernes un convenio de colaboración con el fin de establecer una estrategia de investigación, innovación y transferencia tecnológica conjuntas en el sector agrario y agroalimentario en Castilla y [Leer más…]
Alimentación
China se destaca como objetivo de las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas
La industria de alimentación y bebidas ha destacado China como uno de los mercados más importantes para las exportaciones españolas. El país asiático se ha situado en 2017 como el segundo mercado extracomunitario de destino de las ventas de alimentos y bebidas españoles. Con el objetivo de seguir mejorando la proyección de los productos españoles [Leer más…]
170 nuevos expertos para la EFSA
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha seleccionado a más de 170 expertos científicos de alto nivel para hacerse cargo de los paneles científicos de la Autoridad a partir de julio de entre más de 1.000 candidatos. Estos expertos desempeñan un papel principal al proporcionar asesoramiento científico independiente para proteger a los consumidores, los animales [Leer más…]
El Colegio de Agrónomos celebra a su patrón entregando premios y distinciones
La Real Fábrica de Tapices de Madrid acogió el pasado jueves la entrega de premios y distinciones del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, que coincide con la celebración de la festividad de San Isidro Labrador, patrón de los ingenieros agrónomos, el próximo 15 de mayo. Durante el acto se entregaron los [Leer más…]
Identificación de un gen que confiere auto compatibilidad en cerezo
La identificación de un gen en cerezo que confiere auto compatibilidad es uno de los resultados obtenidos por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón y la Universidad de Kioto sobre el cultivo de esta fruta. Este resultado abre la puerta al mejor entendimiento biológico de la polinización y a su aplicación en [Leer más…]
Dinamarca endurece las sanciones para los incumplimientos de la industria alimentaria
El Parlamento danés ha aprobado una enmienda a la legislación vigente, endureciendo las medidas que la Agencia danesa de los Alimentos puede aplicar a las industrias agroalimentarias que incumplan la normativa. Según señala la propia Agencia, las incumplidoras son un número muy pequeño de empresas, pero resulta muy bien venido el poder contar con más [Leer más…]
La distribución alimentaria en Europa y en España demanda condiciones que aseguren la competitividad
La creación de las condiciones que aseguren la competitividad de la distribución europea, tanto en los mercados internos como en el conjunto de la Unión, es una prioridad para Eurocommerce, organización europea representativa del retail a la que pertenece ASEDAS. Hoy, Día de Europa, la Asociación subraya que, en un escenario cada vez más competitivo [Leer más…]
¿En qué cadena de distribución es mayor la presencia de MDD?
EAE Business School (ha publicado el informe “Estado de las marcas de la distribución tras la crisis económica” en el que se revela que las Marcas de Distribución (MDD) – popularmente conocidas como marcas blancas- son un fenómeno con especial implantación en Europa ya que ocupa un 31.4% de cuota de mercado, mientras que el global es de [Leer más…]
Herrera destaca en Gourmet el rápido crecimiento de Tierra de Sabor
Durante su visita a la edición número 32 del Salón de Gourmets, el presidente de la Junta de Castilla y León ha destacado que el sector agroalimentario de la Comunidad es el tercero de España en número de empresas, el segundo en cuanto a emprendedores y el primero en productividad. Así, constituye una parte esencial [Leer más…]
Encuesta demuestra que los jóvenes británicos están a favor de la mejora genética de cultivos
Según se desprende de una encuesta publicada por el diario británico The Telegraph, los jóvenes británicos no tienen reparos sobre los beneficios de los cultivos transgénicos, a diferencia de generaciones anteriores que aún conservan dudas derivadas de las campañas de los grupos ecologistas surgidas en los años noventa. Mala prensa que no tiene el mismo calado en las nuevas generaciones. [Leer más…]