Bacterias transformadas para la producción de carotenoides
Científicos del Centro Nacional de Investigaciones Científicas de Francia (CNRS) han anunciado haber conseguido cepas de la bacteria E.coli transformadas genéticamente para producir bixina, un substancia de valor económico que…
El nuevo presidente mundial de Monsanto establece como prioridad la aceptación de la biotecnología
Madrid, 1 de julio - Hugh Grant, presidente y consejero delegado de Monsanto, acaba de anunciar cambios en la organización de la compañía. Grant dijo que la nueva estructura ha…
Antocianinas para la coloración de alimentos
Las antocianinas son colorantes vegetales que pueden tener una gran aplicación en la industria alimentaria, debido a su carácter natural y a su gran capacidad colorante. Las antocianinas se pueden…
Renovada la autorización del algodón OMG resistente al glifosato en Australia
La Oficina de regulación de las aplicaciones biotecnológicas de Australia (OGTR) autorizó el pasado 20 de junio la renovación de la autorización del cultivo comercial de variedades de algodón OMG…
Antocianinas para la coloración de alimentos
Las antocianinas son colorantes vegetales que pueden tener una gran aplicación en la industria alimentaria, debido a su carácter natural y a su gran capacidad colorante. Las antocianinas se pueden…
La industria agroalimentaria europea a favor de la Reforma de la PAC
La Confederación de Industrias Agroalimentarias de la UE, CIAA, valoró el acuerdo de la pasada semana sobre la Reforma de la PAC como un hecho positivo para el sector agroalimentario…
INCERHPAN prepara un estudio para conocer la opinión de los médicos como prescriptores del consumo de pan
La Organización Interprofesional Agroalimentaria de Cereales Panificables y Derivados -INCERHPAN- ha presentado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación una propuesta de estudio en relación con la opinión de…