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Alimentación

Una substancia presente en el brécol inhibe el desarrollo del herpes

01/10/2003

Científicos norteamericanos han descubierto que un compuesto natural presente en las hortalizas del género Brassica (brécol, repollo, coles etc), indol-3-carbinol (I3C), interfiere con la reproducción del virus del herpes, según se anunció en la conferencia sobre agentes antimicrobianos y quimioterapia (ICACC) celebrada en Chicago a mediados de septiembre. El I3C se muestra muestra muy eficaz [Leer más…]

Foro Agrario. Observatorio sobre Biotecnología

30/09/2003

FORO AGRARIO ha reunido en la tarde del día 25 de septiembre de 2003, a un grupo de treinta expertos, pertenecientes a diversas áreas profesionales: científicos y catedráticos, funcionarios de las administraciones competentes, miembros de la Comisión Nacional de Bioseguridad, representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, Asociaciones de diversos sectores productivos, empresarios agrarios, consumidores y [Leer más…]

Bayer Crop Science suspende sus ensayos de OMG en el Reino Unido

30/09/2003

Según publica el diario británico The Guardian, la compañía Bayer Crop Science ha decidido suspender sus ensayos en Reino Unido de variedades obtenidas mediante el uso de la ingeniería genética, esperando reanudarlos cuando las condiciones sean más favorables. La decisión guarda relación, según parece, con la insistencia del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (DEFRA) [Leer más…]

Informe final del debate público sobre los OMG en el Reino Unido

30/09/2003

La semana pasada se hizo público el informe sobre los resultados del debate popular sobre los OMG en el Reino Unido, «GM-Nation», que se ha llevado a cabo en los últimos meses, las conclusiones principales son las siguientes: – Los participantes están en general incómodo con los productos alimentarios obtenidos mediante el concurso de la [Leer más…]

El Consejo aprueba la norma por la que deben figurar en el etiquetado de los alimentos las substancias que puedan causar alergias

30/09/2003

El Consejo de Ministros de Agricultura adoptó ayer una enmienda a la directiva de etiquetado de productos alimentarios, destinada a asegurar que los consumidores conozcan si un determinado alimento contiene substancias que pueden causar alergias o intolerancias. Las nuevas normas derogan la actual regla del 25%, por la que no era obligatorio mencionar ingredientes cuyo [Leer más…]

Litigio anti-trust en EEUU contra las principales compañías de semillas

30/09/2003

Rodney W. Sippel, un juez federal norteamericano ha admitido a trámite una querella contra Monsanto, Bayer, Syngenta y Pioneer, acusados por un grupo de agricultores de manipular el mercado y fijar precios de determinadas variedades de semillas derivadas de la ingeniería genética. Las compañías semillistas han denegado cualquier tipo de acuerdo de precios, informa el [Leer más…]

FAO:En Etiopía continúa la escasez de alimentos

29/09/2003

Permitida la siembra de soja OMG en Brasil en esta campaña

29/09/2003

José Alentar, vicepresidente de Brasil y presidente en ejercicio de Brasil en ausencia de Lula que estaba de viaje, firmó el pasado jueves una disposición legislativa que permite de forma provisional la siembra de variedades OMG de soja en esta campaña, cuya s labores de siembra se inicia en estas fechas en los estados meridionales. [Leer más…]

Cumbre Europea sobre Trazabilidad Alimentaria tendrá lugar en Sitges

29/09/2003

Pagina nueva 1 Barcelona, España. 24 de septiembre, 2003.-  El proyecto de la Comisión Europea, FoodTrace, con el apoyo de la asociación europea para la identificación segura, IDtrack, reunirá durante los próximos días 30 y 31 de octubre en Sitges (Barcelona) a los principales representantes europeos del sector de la alimentación. El objetivo de la [Leer más…]

España jugará un papel importante en el futuro de la coexistencia entre cultivos modificados genéticamente y convencionales en Europa

26/09/2003

Madrid, 25 de septiembre de 2003 España es el referente europeo en el estudio de la coexistencia en Europa, ya que en los últimos seis años se han cultivado unas 20.000 hectáreas de maíz modificado genéticamente, que han crecido hasta 32.000 hectáreas en 2003. Por este motivo la Generalitat de Cataluña ha creado un ambicioso [Leer más…]

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