La Royal Society, la Academia Nacional de Ciencias del Reino Unid, ha acusado al diario The Guardian de poner sus intereses comerciales por delante de la veracidad de la información al público al publicar un artículo especulativo sobre el contenido de un trabajo científico, entresacando el contenido que a priori interesaba para conseguir un efecto [Leer más…]
Alimentación
ORDEN APA/2709/2003, de 23 de septiembre, por la que se convoca y regula la edición XVII del Premio «Alimentos de España», en las modalidades de medios de comunicación, restauración y promoción agroalimentaria
Panel de la OMC contra la Unión Europea por la protección de las denominaciones geográficas de terceros países
La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha decidido formar un panel (tribunal comercial) en relación con el litigio planteado por Australia y otros países contra la UE por su legislación en materia de denominaciones de origen y denominaciones geográficas protegidas. La cuestión principal es que, según Australia, la UE no aplica protección a las denominaciones [Leer más…]
El MAPA convoca la XVII edición del Premio “Alimentos de España”
2,oct.’03.- Los profesionales de los medios de comunicación, de la restauración, así como de la publicidad, podrán optar hasta el día 31 de octubre a la XVII edición del Premio Alimentos de España, unos galardones que convoca anualmente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con la intención de premiar e incentivar a aquellos [Leer más…]
El consumo de te reduce el nivel de colesterol
Según un estudios publicado en el número de octubre de la revista Journal of Nutrition, el consumo de te reduce el nivel de LDL, el colesterol “malo”, en el organismo. Este estudio ha sido realizado por el Servicio de Investigación Agraria (ARS) de EEUU, observando el nivel de lípidos en la sangre en adultos con [Leer más…]
Opciones políticas para asegurar el acceso a la biotecnología agraria a los países en desarrollo
La investigación y comercialización de nuevas variedades obtenidas mediante el uso de la ingeniería genética esta concentrada hasta ahora en empresas privadas de los países industrializados. Este hecho es una causa de preocupación en los países en desarrollo en el sentido de que no puedan beneficiarse de los avances de la biotecnología o de ser [Leer más…]
Una molécula no humana se absorbe al comer carne roja y productos lácteos
Investigadores de la Universidad de California, San Diego, dirigidos por el Dr. Varki han puesto de manifiesto que la ingestión de carne roja, así como de productos lácteos provoca la absorción de una molécula no humana, dentro de los tejidos del cuerpo de la persona. También han puesto de manifiesto que esta molécula foránea provoca [Leer más…]
Nueva variedad de trigo tolerante a la sequía obtenida seleccionada su eficacia fotosintética
El CSIRO, la entidad de investigación pública de Australia, ha anunciado la obtención de una nueva variedad de trigo blando, denominada Rees, tolerante a la sequía, que ha sido obtenida conjuntamente con la empresa Graingene, que es una empresa conjunta entre el mismo CSIRO, el Australian Wheat Board y la Grains Research and Development Corporation. [Leer más…]
Promoción de productos alimentarios de la UE en países terceros
La Comisión Europea ha aprobado una serie de ayudas para diversas medidas de promoción de productos alimentarios de la UE en terceros países. En Total se han aprobado siete programas dirigidos a EEUU, Japón, Medio Oriente, Rusia, Australia y Noruega, con una subvención de 5,8 millones de euros (el 50% del presupuesto total). Los productos [Leer más…]
Debate en el Consejo sobre la coexistencia de OMG, agricultura convencional y bio
El Consejo de pasado lunes procedió a un primer debate de orientación sobre sobre la coexistencia de los OMG, cultivos tradicionales y bio. Este es un nuevo debate sobre los OMG forzado por varios países como Italia, Luxemburgo, Austria y Grecia. Según parece hay grandes diferencias entre la opinión los diversos países, ya que mientras [Leer más…]