El Premio Mundial de la Alimentación (Word Food Prize) ha recaido este año sobre Catherine Bertini, la actual subsecretaria de organización de Naciones Unidas y antigua directora del Programa Mundial de Alimentos (WFP). Según la Fundación que otorga el premio, Bertini transformó el Programa Mundial de Alimentos desde una organización dedicada a la asistencia primaria [Leer más…]
Alimentación
La FAO lanza un aviso de alerta sobre brotes de langosta del desierto
Próximo fin de la moratoria sobre los OMG en Nueva Zelanda
El 29 de octubre finaliza oficialmente en Nueva Zelanda la moratoria sobre la aprobación de productos obtenidos mediante la ingeniería genética, que el Gobierno de la presidenta Helen Clark ha decidido no prorrogar. Precisamente el mantenimiento o no de esta moratoria fue uno de los temas principales de la batalla electoral en los comicios de [Leer más…]
El Fondo Español de Garantía Agraria prepara el envasado de 17.700 toneladas de carne para donar como ayuda alimentaria
17.oct.`03.- El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) está preparando el envasado de 17.700 toneladas de carne de vacuno de intervención en su poder, en latas de carne en su jugo, para su donación como ayuda alimentaria a terceros países. La materia prima de partida será sometida durante todo el proceso de transformación a controles [Leer más…]
Así se hacen las cosas. Artículo del profesor Cubero sobre los ensayos de OMG en el Reino Unido
Hoy, 16 de octubre de 2003, se han hecho públicos en conferencia de prensa los resultados del estudio «Farm Scale Evaluations”, publicado por la Royal Society, de tres años de duración y, simultáneamente, han aparecido publicados los ocho trabajos científicos que los detallan y discuten. Todo ello es consecuencia de la decisión que el gobierno [Leer más…]
Evaluación de la biodiversidad en cultivos tolerantes a herbicidas en el Reino Unido
La Royal Society, la academia de ciencias del Reino Unido, publicó ayer los resultados de los ocho trabajos que suponen la evaluación medioambiental de tres cultivos OMG a escala comercial y durante varios años. Los trabajos se han realizado comparando en la misma situación variedades de colza, maíz y remolacha tolerantes a herbicida y convencionales, [Leer más…]
Estudio sobre los OMG en los países en desarrollo
El Instituto Internacional de Investigación en Política Agraria (IFPRI) acaba de editar la versión en español del libro de Robert Paalberg «La política de la precaución. Cultivos Modificados Genéticamente en Países en Desarrollo». La traducción ha sido realizada por el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) de España. El libro de Paalberg, que fue escrito [Leer más…]
Un nuevo sistema indica al consumidor si es fresca la carne que compra
La Universidad de Agronomía de Bonn ha presentado un sistema para que el consumidor pueda detectar, mirando el envase de la carne, el grado de frescura de la misma, según la información proporcionada en el Boletín Exterior del MAPA. El sistema, denominado “indicador de frescura”, es apreciable para el consumidor en el etiquetado del producto. [Leer más…]
ASAJA acoge con satisfacción el anuncio del gobierno de introducir el doble etiquetado en los precios de los alimentos
Madrid, 16 de octubre de 2003.- El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, anunció ayer la intención del Gobierno de introducir el doble etiquetado en el precio de los alimentos con el fin de que los consumidores conozcan las cotizaciones en origen de estos productos. La medida, que ha sido reiteradamente reclamada por ASAJA, aportaría [Leer más…]