Agilent Technologies Inc, una compañía de California, anunció la semana pasada un nuevo método para la detección de productos obtenidos mediante la ingeniería genética en alimentos. El método es, según la compañía, más rápido y barato que los actualmente existentes. Los análisis de si una muestra contiene o no OMG basados en la reacción de [Leer más…]
Alimentación
Nace «Holland Produce Promotion», el nuevo organismo de promoción de los productos hortofrutícolas de los Países Bajos
La Haya, 18 de septiembre 2003. El pasado 15 de septiembre, coincidiendo con la inauguración oficial de la feria AGF Totaal en Rotterdam, se presentó «Holland Produce Promotion», la nueva oficina de marketing y comunicación que engloba a todo el sector holandés de frutas, verduras y patatas. Este nuevo organismo es el resultado de la [Leer más…]
Concedidos los Premios Alimentos de España 2003
9,dic.’03.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha concedido los premios “Alimentos de España”, unos galardones que convoca anualmente el ministerio con la intención de premiar e incentivar a aquellos profesionales o entidades que desde los distintos campos han contribuido con su trabajo a mejorar el conocimiento y la calidad de los productos [Leer más…]
Las perspectivas de los cultivos en África Subsahariana son inciertas, según informe FAO
E.coli se puede transmitir a las plantas mediante el agua de riego
Un estudio de la Universidad de Nueva Jersey confirma la tesis de que E.coli O157, una bacteria patógena para los humanos se puede transmitir a los cultivos por el agua del riego. Regando por aspersión lechugas con agua que se contaminó con diversas concentraciones de la bacteria y observando las plantas que se recogieron al [Leer más…]
La UE no aprueba una nueva variedad OMG y permanece la moratoria al menos hasta el año que viene
El Comité Permanente de la cadena Alimentaría de la UE no aprobó ayer la comercialización de una nueva variedad OMG de maíz dulce autoprotegida contra insectos, BT-11, lo que hubiera supuesto el fin de la moratoria sobre los OMG que la Unión Europea mantiene desde hace varios años. Votaron a favor de la aprobación 6 [Leer más…]
El COPA discute las posibilidades y condiciones para el uso de la
Bruselas, 5 de diciembre de 2003. Con ocasión de la Conferencia “Percepción de los riesgos: ciencias, debate público y decisiones políticas”, celebrada el viernes 5 de diciembre de 2003, en Bruselas, el Sr. GAEMELKE, Presidente del COPA, dijo que los agricultores europeos y sus cooperativas impulsan el desarrollo de la ingeniería genética en el futuro [Leer más…]
Danone tendría que dejar el término bio en sus yogures según el PE
Los europarlamentarios han adoptado un informe de consulta, que en términos generales apoya la propuesta de la Comisión para reforzar el etiquetado “eco”, definiendo el tipo de productos que pueden ser considerados como productos ecológicos. El Parlamento apoya que solo los productos de la agricultura ecológica sean etiquetados como “bio” o “eco”. De esta forma, [Leer más…]
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria emite un informe favorable al un maíz OMG resistente al glifosato
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha emitido dos informes relativos a la seguridad del maíz tipo NK603 tolerante al herbicida glifosato en los que concluye que este tipo de maíz es cuanto menos tan seguro como las variedades convencionales y que no es probable que la importación de este tipo de maíz tenga ningún [Leer más…]
Estudio canadiense sobre la aceptación del maíz dulce OMG
Según un estudio de la Universidad de Guelph (Canadá) publicado en la revista British Food Journal sobre la aceptación de maíz dulce OMG frente a maíz convencional, realizado directamente sobre paneles de consumidores, el maíz OMG fue más aceptado que el convencional en una relación de 3 a 2. Los consumidores valoraron la calidad del [Leer más…]