La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, firmaron el viernes dos convenios con los rectores de la Universidad de Valladolid, Antonio Largo; de León, Juan Francisco García; de Burgos, Manuel Pérez; y el vicerrector de Relaciones Internacionales de la Universidad de Salamanca, Efrem Sildik, con los que [Leer más…]
Alimentación
Las IGP estarán mejor protegidas
El Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión han alcanzado un acuerdo político sobre las normas que establecen cómo funcionará la UE como miembro del Acta de Ginebra, un tratado multilateral para la protección de las indicaciones geográficas gestionadas por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual. Phil Hogan , Comisionado de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: [Leer más…]
¿Cómo se comportan los españoles ante los alimentos innovadores?
El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, presentó ayer los resultados del estudio “¿Cómo se comportan los españoles ante los alimentos innovadores?”, en el que se constata que cuando estos productos aparecen en el mercado, el 49,4% de los consumidores reconoce que si bien en un principio no los adquiere, con el [Leer más…]
UE: Aumenta tanto la producción como la importación de productos ecológicos
Entre 2010 y 2017, la UE registró un importante aumento en la superficie agraria destinada a la producción ecológica. En 2017 se llegó a un 7% de la superficie en producción ecológica, lo que supone un aumento del 70% con respecto a 2009. El consumo interno en crecimiento se abastece también con la importación, especialmente [Leer más…]
Ojo avizor
El sector agroalimentario vasco respira aliviado al conocer que la cadena de distribución EROSKI ha alcanzado un acuerdo con la banca para refinanciar su deuda, al menos con aquellas que suponen más del 75% de su deuda a refinanciar que asciende a un importe aproximado de 1.540 millones de euros. Este acuerdo despeja su horizonte [Leer más…]
5 candidatos para ser Director General de la FAO
Los países miembros de la FAO han presentado cinco candidatos para el puesto de Director General de la FAO, que se elegirá en junio de 2019 (Roma 22-29 junio). La fecha límite para la presentación de candidaturas fue el pasado jueves, 28 de febrero de 2019. Los candidatos Los cinco candidatos, designados por sus respectivos [Leer más…]
La Xunta quiere eliminar los platos y vasos de plásticos en 2020
La Xunta de Galicia ha iniciado la tramitación de una nueva Ley de residuos y suelos contaminados que fomentará la prevención y la reutilización de los residuos e intensificará la lucha contra los desperdicios alimentarios y los plásticos. El presidente de la Xunta, Albertó Feijóo considera que hay que sentar las bases para la implantación [Leer más…]
Desarollan yuca biofortificada en hierro para luchar contra la anemia
La anemia por deficiencia de hierro afecta el sistema inmunológico de los niños causando un retraso en el crecimiento y un desarrollo cognitivo limitado. Una de las estrategias para combatir este problema de salud es la biofortificación de alimentos básicos a través de herramientas biotecnológicas. Según ha informado Nature Biotechnology, el investigador Narayanan Narayanan del Centro de Ciencia [Leer más…]
Euskadi, la primera con normativa específica para las pequeñas empresas de pan y transformados vegetales
Los obradores de pan-pastelería y las empresas de transformados vegetales de pequeño tamaño de Euskadi cuentan con normativas específicas que adaptan los requisitos higiénico-sanitarios de la Comunidad Europea a sus características. Las normas, elaboradas conjuntamente por los departamentos de Desarrollo Económico e Infraestructuras y de Salud con el visto bueno de la Comisión Europea, darán [Leer más…]
FACUA denuncia a Carrefour por una promoción 2×1 que en realidad es 3×2
FACUA-Consumidores en Acción ha presentado una denuncia contra Carrefour ante la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid por la aplicación de condiciones que pueden inducir a error en una promoción que presenta como 2×1 cuando en realidad sería de 3×2. Así, según los folletos publicitarios, la empresa pone a disposición [Leer más…]