A partir del próximo viernes, todas las empresas agroalimentarias, tanto que operen en EEUU como que exporten a dicho país se verán sujetas a las obligaciones marcadas por la nueva Ley contra el Bioterorismo (The Bioterrorism Acto f 2002). De acuerdo con dicha Ley, en EEUU se ha establecido que antes del 12 de diciembre [Leer más…]

La Haya, 18 de septiembre 2003. El pasado 15 de septiembre, coincidiendo con la inauguración oficial de la feria AGF Totaal en Rotterdam, se presentó «Holland Produce Promotion», la nueva oficina de marketing y comunicación que engloba a todo el sector holandés de frutas, verduras y patatas. Este nuevo organismo es el resultado de la [Leer más…]

9,dic.’03.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha concedido los premios “Alimentos de España”, unos galardones que convoca anualmente el ministerio con la intención de premiar e incentivar a aquellos profesionales o entidades que desde los distintos campos han contribuido con su trabajo a mejorar el conocimiento y la calidad de los productos [Leer más…]

Un estudio de la Universidad de Nueva Jersey confirma la tesis de que E.coli O157, una bacteria patógena para los humanos se puede transmitir a los cultivos por el agua del riego. Regando por aspersión lechugas con agua que se contaminó con diversas concentraciones de la bacteria y observando las plantas que se recogieron al [Leer más…]