Investigadores de la Universidad de Guelph (Canadá) han mezclado pescado deshidratado en polvo mezclado con harina de trigo para fabricar PANM, encontrando que la harina de pescado se absorbe de por el organismo forma al menos tan eficiente como lo suplementos dietéticos de aceite de pescado De esta forma se puede hacer un pan rico [Leer más…]
Alimentación
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Desvelando el rostro del VIH/SIDA en el África rural
Diouf: «La FAO necesita más recursos financieros para afrontar los nuevos desafíos»
The Meatrix, una animación en contra de la ganadería intensiva basada en Matrix
FARM una organización agraria británica de agricultores de defensa de la explotación familiar ha publicado en Internet una espectacular presentación en Flash contra de las explotaciones ganaderas intensivas, basada en el argumento de la pellícula The Matrix. En Meatrix (de meat, carne en inglés), un cerdo vive en una explotación tradicional hasta que Moopheus (Morfeo) [Leer más…]
Productores de todo el mundo acuerdan una estrategia común con el fin de defender mejor las Indicaciones geográficas
Alicante, 28 de noviembre de 2003 – Los miembros de ORIGIN – Organización para una Red de Indicaciones Geográficas Internacional – se reunieron en Alicante (España) los días 27 y 28 de noviembre a fin de acordar una estrategia común par asegurar una mejor protección de las Indicaciones Geográficas (IGs). ORIGIN es la primera organización [Leer más…]
Cañete abrirá la Conferencia Europea sobre Percepción del Riesgo
El comisario de comercio de la UE David Byrne; la ministra de agricultura, medio ambiente y alimentación de Alemania; Renate Künast y el ministro Miguel Arias Cañete abrirán en Bruselas la Conferencia sobre la percepción del riesgo que se celebrará los días 4 y 5 de diciembre organizada por la Comisión Europea. Esta conferencia trata [Leer más…]
Decisión del Consejo, de 17 de noviembre de 2003, relativa a la adhesión de la Comunidad Europea a la Comisión del Codex Alimentarius
Reglamento (CE) no 2065/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 10 de noviembre de 2003, sobre los aromas de humo utilizados o destinados a ser utilizados en los productos alimenticios o en su superficie
La Comisón Europea solicita su ingreso en el Codex Alimentarius
El Presidente del Consejo de la UE ha remitido una carta al Director General de la FAO con el fin de solicitarle el ingreso de la Comisión Europea, como miembro de pleno de derecho, del Codex Alimentarius. (Decisión 2003/82/CE). Ha sido necesaria una década de negociaciones para conseguir que finalmente se de este paso. El [Leer más…]
Alicante acoge las II Jornadas Internacionales sobre indicaciones protegidas
Pagina nueva 1 Jijona, 26/11/2003. Los próximos días 27 y 28 de Noviembre se celebrarán en Alicante las II Jornadas Internacionales sobre protección de Indicaciones Geográficas, que serán inauguradas por el presidente de la Generalitat Valenciana, Francisco Camps y clausuradas por el Presidente de las Cortes Valencianas, Julio de España. Alrededor de 150 [Leer más…]