Según el informe anual del organismo independiente de control de residuos de pesticidas en alimentos en el Reino Unido (Pesticide Residues Comité, PRC) correspondiente al año 2003, el 99,3% de los alimentos analizados estaban libres de pesticidas o por debajo de los Limites Máximos de Residuos (LMR). El 70% de las 4.000 muestras analizadas no [Leer más…]
Alimentación
Alimentación
Con el apoyo de
Etiquetados confusos en la carne picada que se vende en el Reino Unido
La Agencia británica de Seguridad Alimentaria ha comprobado que los etiquetados de las carnes picadas que se venden en el Reino Unido no coinciden, en muchas ocasiones, con la realidad del producto al que describen. Una de las cuestiones que ha destacado es que muchas veces aparecen etiquetas que indican que la carne es «extra [Leer más…]
Firmado un convenio entre el MAPA y la Asociación de Cerveceros de España para dar a conocer los distintos tipos de cerveza
27 de septiembre de 2004. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda y el presidente de la Asociación de Cerveceros de España, Carlos de Jaureguízar han firmado hoy un convenio específico de colaboración para el desarrollo de la campaña “Cerveza y gastronomía, un encuentro para los sentidos”, con el fin de dar a [Leer más…]
El MAPA y la Asociación de Cerveceros de España firman un convenio para fomentar el consumo responsable en los jóvenes
27 de septiembre de 2004. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda y el presidente de la Asociación de Cerveceros de España, Carlos de Jaureguízar han firmado hoy un convenio específico de colaboración para el desarrollo de una campaña de sensibilización dirigida a padres de jóvenes adolescentes, cuyo objetivo es fomentar el consumo [Leer más…]
La FAO interviene contra la devastación causada por catástrofes naturales en el Caribe y en el sur de Asia
FAO: Semillas de calidad para restablecer la producción de arroz en Sri Lanka
FAO: El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial aprueba las Directrices sobre el derecho a la alimentación
El grupo TRAGSA colabora con la AECI la ayuda humanitaria en el desastre de Haití
El Grupo Tragsa ha donado diverso material de Ayuda de Emergencia con destino a Haití (material de Seguridad e Higiene y herramientas de mano) a petición de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), que será destinado a paliar en lo posible los efectos del huracán “Jeanne” que ha afectado a este país. La ayuda [Leer más…]
Un nuevo estudio avala los beneficios del vino tinto en la protección contra el cáncer
Un vaso de vino tinto al día reduce a la mitad las probabilidades de contraer cáncer de próstata, según el un estudio del Fred Hutchinson Cancer Research Center, un instituto norteamericano independiente de investigación sobre el cáncer. En el mismo estudio no se han encontrado efectos, ni positivos ni negativos, por el consumo de otras [Leer más…]
Estudio británico sobre el consumo de frutas y hortalizas en relación con la edad y el estilo de vida
Según un estudio británico, las personas adultas comen más frutas y hortalizas y menos grasa y azúcar que los niños y adolescentes, algo que es lo contrario de lo que muchas personas creen. El estudió ha sido desarrollado por nutricionistas de la Universidad de Newcastle con el patrocinio de la Fundación Wellcome y ha sido [Leer más…]