7 de diciembre de 2006. El consumo alimentario realizado por los hogares en los primeros nueve meses de 2006 ha crecido un 0,8 por ciento, tal como se de desprende del Panel de Consumo, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este crecimiento está apoyado, principalmente, en el consumo extradoméstico, el 1,4 por [Leer más…]
Alimentación
Concedidos los XX Premios Alimentos de España 2006
5 de diciembre de 2006. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), ha concedido los premios “Alimentos de España”, unos galardones que se convocan anualmente con la intención de premiar e incentivar a aquellos profesionales o entidades que desde los distintos campos de la comunicación, la restauración, la promoción y la distribución y el [Leer más…]
MAPA: Las industrias agroalimentarias se muestran optimistas sobre su evolución económica para el próximo año
4 de diciembre de 2006. Los diferentes agentes económicos que participan en la cadena agroalimentaria, (productores, industria, mayoristas y distribuidores), tienen unas perspectivas más optimistas sobre su situación económica que el trimestre anterior, pasando del 34,5 por ciento al 36,7 por ciento, según los datos del tercer trimestre, en el apartado de la industria agroalimentaria, [Leer más…]
Expertos europeos en seguridad de los alimentos deciden aumentar la cooperación
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) y las autoridades nacionales de la seguridad de los alimentos han acordado incrementar la colaboración. Los mayores expertos europeos en este ámbito se reunieron la pasada semana en Helsinki, en el Foro Consultivo de la AESA. El Foro acordó llevar a cabo los siguientes proyectos: – [Leer más…]
FAO: La epidemia del SIDA se agrava en las áreas rurales
La FAO pide 114 millones de dólares para 11 países en situación de emergencia
El Gobierno aprueba un Real Decreto que mejora la protección de los consumidores ante posibles infecciones por anisakis en el pescado
1 de diciembre de 2006. El Consejo de Ministros ha aprobado en su reunión de hoy, a propuesta de la Ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, un Real Decreto por el que se mejora la prevención de la parasitosis por anisakis en los productos de la pesca ofrecidos en establecimientos de restauración o de [Leer más…]
UCCL – COAG lamenta el “olvido” de Administración Regional de los agricultores y ganaderos en la constitución del Observatorio Industrial del sector Agroalimentario
A través de los medios de comunicación, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL – COAG) ha conocido en el día de hoy la constitución del Observatorio Industrial para el sector Agroalimentario, del que van a formar parte la propia la Consejería de Agricultura, con su máximo responsable José Valín a la cabeza, [Leer más…]
Papel de la dieta de los niños en el desarrollo de alergias
La Red Europea de Asma y Alergia (Global Allergy and Asthma European Network GA²LEN) ha editado recientemente una publicación en la que resalta importante papel de la dieta en el desarrollo de las alergias, especialmente en niños, sugiriéndose que el cambio en la dieta de los últimos 20-40 años ha sido un factor determinante en [Leer más…]
Continua abierto el proceso de revisión de la producción integrada en España
Cuatro años después de la aprobación de la normativa nacional que regula la producción agrícola integrada (Real Decreto 1201/2002, de 20 de noviembre) sigue sin cuajar su puesta en marcha. Los pocos productos que se ven en los mercados corresponden a las etiquetas propias de algunas Comunidades Autónomas, que en algunos casos han apoyado fuertemente [Leer más…]