La revista de la asociación de consumidores alemanas ha publicado un estudio realizado en pruebas ciegas con paneles de consumo de productos convencionales y procedentes de la agricultura denominada orgánica,…
Limitar los hidratos de carbono refinados en la dieta puede ralentizar la progresión de la degeneración macular y la pérdida de visión, según un estudio de la Universidad Tufts (Boston,…
Una inspección llevada a cabo por la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ha puesto de manifiesto ciertas deficiencias en el sistema de controles oficiales de inspección de…
5 de octubre de 2007. La Comisión ha aprobado el Plan de Suministros de Alimentos a las personas más desfavorecidas de la Unión Europea para el año 2008, con una…
Dos nuevos informes sobre el sector lácteo y cárnico del país vecino destacan este año como novedad en este sitio web dirigido a los profesionales. Disponible en español y en…
4 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presidido, hoy jueves la entrega de premios de la IV edición del Concurso “Mejores Quesos…
3 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha señalado hoy en el Pleno del Congreso, que los programas de I+D+i del Plan Nacional…
Madrid, 3 octubre 2007.- El próximo 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación…
Madrid, 3 de octubre de 2007.- Australia, un mercado con más de 20 millones de consumidores, se presenta como uno de los destinos con más potencial de crecimiento para las…
Madrid, 2 de octubre de 2007.- El comer fuera de casa ya no está reservado para ocasiones especiales. Es algo cotidiano. El canal HORECA acapara el 30% del mercado de…