Notables propiedades saludables del jugo del arándano rojo
Según un estudio de la Universidad de Tel Aviv, el consumo de jugo de arándano rojo es eficaz en cuanto a combatir las infecciones urinarias de la mujer. Además esta…
Alimentación
Un tercio de la mortalidad infantil en el mundo es causado por la nutrición insuficiente
La tercera parte de las muertes de niños que suceden en el mundo, y un 11% de las enfermedades totales a nivel global tienen como causa principal la desnutrición del…
Navarra: Un programa piloto de prevención de la obesidad infantil logra que desciendan en 4 puntos los índices de sobrepeso y obesidad de 220 niñas y niños de 6 y 7 años
Viernes, 18 de enero de 2008. Un programa piloto de prevención de la obesidad infantil realizado a 220 niñas y niños de 6 y 7 años de cuatro centros educativos…
El consumo de aceite de oliva extra virgen ayuda a combatir las enfermedades degenerativas, como el cáncer o la osteoporosis
Desde que en los años 60 un especialista en nutrición estadounidense, Ancer Keys, refiriera por primera vez los beneficios para la salud de la dieta mediterránea, son muchos los estudios…
El 80% de los niños desnutridos del mundo viven en solo 20 países
El 80% de los niños desnutridos del mundo viven en 20 países: Republica Democrática del Congo, Etiopia, Kenia, Madagascar, Nigeria, Sudáfrica, Sudan, Uganda, Tanzania, Egipto, Yemen, Afganistán, Bangladesh, India, Birmania,…
El MAPA y la Asociación de Cerveceros de España crearán una publicación conjunta con información relativa al sector cervecero español
16 de enero de 2008. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha firmado un convenio específico de colaboración con el Presidente de la Asociación de Cerveceros de…
Informe del Banco Central Europeo sobre la subida de los alimentos en la UE
El boletín del Banco Central Europeo (BCE) correspondiente al mes de diciembre dedica un artículo al fenómeno del incremento de los precios agrarios y alimentarios de los países de la…
La agencia alimentaria norteamericana concluye que los productos de animales clonados son tan seguros como puedan ser los de animales convencionales
La FDA; agencia norteamericana de la seguridad de los alimentos en EEUU va a emitir una opinión final favorable sobre los alimentos provenientes de animales clonados, indicando que según las…
Cómo leer la etiqueta de un alimento
La Comisión Europea ha editado unos folletos, en todos los idiomas comunitarios, para ayudar al consumidor a entender el etiquetado de los alimentos. De forma gráfica y didáctica va señalando…