Alimentación
Un estudio confirma que el sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo frente al cáncer
Según un estudio recientemente publicado en la revista médica The Lancet, un mayor índice de masa corporal incrementa el riesgo de cáncer, aunque este incremento varía en función del sexo,…
“Las hamburguesas no tienen por qué ser perjudiciales para los niños”
Madrid, 14 de febrero de 2008.- La comida rápida no es en sí misma perjudicial. De hecho, resulta “fantástica” para el niño porque “busca sabores simples”. Lo negativo es “el…
Montserrat Gil de Bernabé sucede a Jordi Maymó en la dirección de Mercabarna
Después de 21 años como Director General de Mercabarna, Jordi Maymó deja la empresa para dedicarse al desarrollo y la promoción de un proyecto agroalimentario de futuro. Maymó será sustituido…
Campaña de imagen de la leche en Reino Unido basada en la salud dental
El Dairy Council, entidad británica encargada de imagen de la leche y los productos lácteos ha lanzado una campaña de promoción basada en el mensaje de que la leche y…
Es necesario aumentar el consumo de frutas y hortalizas también en Africa
En contra de la idea más usual de que las enfermedades alimentarias causadas por una dieta inadecuada y excesiva en calorías; tales como la obesidad, diabetes, cardiovasculares y otras son…
AVA alerta que el abuso de ‘marcas blancas’ restringe la competencia y puede provocar subidas de precios
Valencia, 13 de febrero de 2008. AVA-ASAJA alerta que la expansión de las ‘marcas blancas’ en las grandes superficies restringe la competencia al facilitar la eliminación de las marcas alternativas…
Un compuesto del pomelo podría ser eficaz contra la hepatitis C
La naringenina, un flavonoide antioxidante que se encuentra de forma natural en el pomelo, y en menor cantidad en otros cítricos, podría bloquear la transmisión entre las células del hígado…
Los edulcorantes sin calorías podrían dificultar más que ayudar a adelgazar
Según un estudio de la Universidad de Purdue (Indiana, EEUU), el consumo de edulcorantes artificiales bajos en calorías podría dificultar más que ayudar a perder peso, debido a que los…