En 2006, más de 350.000 personas resultaron afectadas por enfermedades zoonóticas (enfermedades transmitidas de los animales a las personas). En dicho año se redujo la incidencia de Salmonella pero aumentaron los casos de Listeria. Las infecciones de Campylobacter siguen siendo la causa del mayor número de zoonosis. Así lo ha puesto de manifiesto un informe [Leer más…]
Alimentación
Se reducen los casos de salmonella en la UE pero aumentan los de Listeria durante 2006
Ayudas para la producción de productos agroalimentarios de calidad de origen animal
Se acaba de publicar el Real Decreto 1615/2007 que establece las bases para la concesión de las subvenciones para fomentar la producción de productos agroalimentarios de calidad de origen animal. Se trata de líneas de ayudas destinadas a incentivar la aplicación de sistemas de control de la trazabilidad a aquellos que apliquen programas de producción [Leer más…]
Acuerdo político en el paquete legislativo de enzimas, aditivos y condimentos
El Consejo de Ministros de la UE ha llegado, en la reunión celebrada esta semana, a un acuerdo político sobra la propuesta de la Comisión Europea en relación con un paquete legislativo con nuevas normas sobre enzimas, aditivos y condimentos utilizados en la alimentación humana. En una próxima reunión del Consejo se adoptará una posición [Leer más…]
FAO: La amenaza del arsénico en el arroz
José María Sumpsi nuevo Subdirector General de Cooperación Técnica de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
18 de diciembre de 2007. El Director General de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Jacques Diouf, ha designado al ingeniero agrónomo español, Jose María Sumpsi, como nuevo Subdirector General de Cooperación Técnica de la FAO. Este Departamento es el brazo operativo de la Organización que lleva a cabo y [Leer más…]
Para el COPA y la COGECA el compromiso sobre el vodka es un paso en la buena dirección
18 de diciembre de 2007. Bruselas. Las organizaciones que representan a los agricultores europeos y sus cooperativas, el COPA y la COGECA, acogen favorablemente la adopción, ayer, del reglamento relativo a la definición, definición, designación, presentación y etiquetado de las bebidas alcohólicas así como el compromiso alcanzado sobre el vodka. El Sr. Pekka PESONEN, Secretario [Leer más…]
Aprobado el reglamento que aclara la definición de las bebidas espirituosas
El Consejo Europeo ha alcanzado un acuerdo sobre la definición de vodka, un asunto contencioso entre los países de la UE donde es tradicional esta bebida (Polonia y países escandinavos) que solicitaban que solo pudiera denominarse vodka la bebida hecha a partir de la fermentación de patatas y/o cereales y otros países que solicitaban que [Leer más…]
La alergia a la leche y los huevos es más persistente de lo que se pensaba hasta ahora
Las alergias alimentarias a la leche y a los huevos, que son las más comunes, son más persistentes de lo que se creía hasta ahora, según una reciente investigación realizada por el Johns Hopkins Children’s Center de EEUU, en el que se realizó un seguimiento a 800 niños con alergia a la leche y 900 [Leer más…]
La Comisión acoge con satisfacción la aprobación por el Consejo y el Parlamento del nuevo Reglamento sobre bebidas espirituosas
«Alcanzar un acuerdo entre el Consejo, el Parlamento y la Comisión en la primera lectura es un logro importante» señaló Mariann Fischer Boel, Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural. «Me complace comprobar que hemos alcanzado un compromiso pragmático sobre la definición del vodka, que permitirá a los productores de este importante producto continuar su actividad [Leer más…]