Alimentación
Confirmadas las propiedades saludables del consumo de cebada rica en almidón resistente
El consumo de un tipo especial de cebada de grano desnudo y rico en almidón resistente tiene un gran potencial de ser un alimento saludable para el intestino, según un…
Ebro Puleva: El importe neto de la cifra de negocios crece un 10%, hasta los €717 millones
Madrid, 5 de mayo de 2008. El Grupo Ebro Puleva ha registrado una satisfactoria evolución durante el primer trimestre del ejercicio, obteniendo un beneficio neto de €29,3 millones, ligeramente superior…
Posible inmunoterapia para la alergia al cacahuete en 5 años
Según un trabajo publicado en The Lancet, en 5 años podría existir una inmunoterapia disponible para tratar la alergia a los cacahuetes, una de las alergias alimentarias más comunes cuya…
Informe del USDA sobre las causas y factores de los altos precios de los alimentos
Un informe del Departamento de Agricultura de EEUU recientemente publicado analiza en detalle las causas de los altos precios internacionales de los alimentos básicos, como los cereales y los aceites…
Las tapas y los vinos de Andalucía muestran su armonía en España Original 2008
El maridaje de estos dos productos típicamente andaluces se encuentra, sin duda, entre los más armoniosos que se puedan dar. A la calidad y personal carácter de los vinos de…
Diouf: El Mundo debe aprovechar la oportunidad para impulsar la agricultura
29 de abril de 2008, Roma - El Director General de la FAO, Jacques Diouf, pidió hoy a la comunidad internacional no sólo que actúe de inmediato para solucionar la…
ASAJA muestra su indignación por el modo en que el gobierno ha gestionado la crisis del aceite de girasol
Madrid, 29 de abril de 2008.- En opinión de ASAJA el ministro de Sanidad y Consumo, Bernart Soria, ha actuado en la gestión de esta crisis de forma gravemente irresponsable,…
CCAE reclama transparencia e información a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
CCAE considera que no es de recibo que el sector, una parte de la cadena de valor de este producto, se entere por los medios de comunicación de la alerta…
ASAJA insiste en el control de fronteras como único medio de garantizar la calidad alimentaria
28 abril 2008. El presidente de ASAJA de Castilla y León, Donaciano Dujo, ha exigido al Gobierno español y a la Unión Europea que garanticen los máximos controles en frontera…