Según un estudio de la Universidad de Rochester, el antioxidante resveratol elimina las células del cáncer de páncreas. El resveratol es el antioxidante que contiene la piel de las uvas tintas y el vino tinto, al que se atribuyen una gran parte de las propiedades saludable del consumo de vino; aunque también se encuentra en [Leer más…]
Alimentación
No están claros los hipotéticos beneficios de beber mucha agua
Según un estudio de la Universidad de Pennsylvania publicado en la revista de la Asociación Americana de Nefrología no existe una evidencia sólida de los supuestos beneficios para la salud de beber mucha agua y de seguir la recomendación de beber 8 vasos de agua al día. Mientras que es evidente que agua es necesaria [Leer más…]
Las personas con un peso normal también pueden tener sobrepeso
Según un comunicado de la norteamericana Clinica Mayo, puede existir un problema de obesidad en personas que tienen un peso normal si éstas tienen un alto porcentaje de grasa y de hecho esto sucede en muchos casos, estimándose que la mitad de los americanos que tienen un peso normal padecen esta obesidad “oculta” y tienen [Leer más…]
Una dieta saludable y en particular un alto consumo de frutas y hortalizas mejora el rendimiento escolar
Un estudio realizado en Nueva Escocia (Canadá) publicado en Journal of School Health ha estudiado el rendimiento académico de 5.200 niños en edad escolar (grado 5=10 años) y su estilo de vida, concluyendo que la dieta saludable y en especial un alto consumo de frutas y hortalizas están relacionados con un mayor rendimiento en la [Leer más…]
Asia continuará creciendo económicamente, pero se enfrenta a un grave problema por el aumento de precios de los alimentos
Según un informe del Banco Mundial, el crecimiento económico de los países de Extremo Oriente verá rebajado este año en aproximadamente dos puntos, debido a la crisis financiera financieras internacional. Sin embargo, a pesar de ello, continuará con un sólido crecimiento en torno a un 8,5%. El problema principal al que se enfrentan actualmente estos [Leer más…]
ASAJA Almería pide a la Comisión Nacional de la Competencia que incluya a los intermediarios en las investigaciones abiertas
Almería, 03 de abril de 2008. ASAJA-Almería valora que la Comisión Nacional de la Competencia haya iniciado un proceso de investigación con motivo del incremento de los precios de los alimentos. Si bien, ASAJA considera evidente y necesario que se incluyan a todos los eslabones de la cadena comercial (intermediarios y plataforma de la distribución) [Leer más…]
UPA solicita que se extienda la investigacion de competencia a la cadena de distribucion de todos los sectores agrarios
UPA muestra su satisfacción porque la Comisión Nacional de la Competencia haya abierto ayer una serie de expedientes sancionadores contra asociaciones de empresarios del sector de la industria alimentaria. Nuestra organización lleva constatando y denunciando desde el año 2003 y de forma conjunta con la Unión de Consumidores, la especulación a la que se ven [Leer más…]
Aguado pone como ejemplo a imitar a Francia, insiste en reclamar una ley de comercio que regule los márgenes y acusa al Gobierno de “eludir su responsabilidad”
Valencia, 3 de abril de 2008. AVA-ASAJA atribuye el expediente sancionador abierto por la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) contra la patronal alimentaria (FIAB) a la falta de una regulación que dé transparencia al proceso de fijación de los precios. A este respecto, como matiza su presidente, Cristóbal Aguado, “lo importante no debiera ser [Leer más…]
Los altos precios de los alimentos comprometen el crecimiento económico y la seguridad de África
Los ministros africanos de Economia reunidos en Adis Abeba (Etiopía) expresaron su gran preocupación por los altos precios de los alimentos, que está afectando gravemente a la estabilidad y el crecimiento económico de los países y personas más pobres, así como a la paz y la seguridad en África. Los ministros decidieron estudiar medidas para [Leer más…]

