Alimentación

La Comisión Europea ha aprobado la solicitud de inclusión de “Mollete de Antequera” en el Registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) .  El “Mollete de Antequera” es un pan originario de la provincia de Málaga, en el sur de España. Tiene una textura tierna, melosa y suave. Los aromas a cereales, trigo y levadura son muy intensos [Leer más…]

El Pleno del Parlamento Europeo (PE) ha respaldando el acuerdo de la UE con China, que se firmó en septiembre pasado. El visto bueno se ha conseguido con 645 votos a favor, 22 en contra y 18 abstenciones. Este acuerdo, que se empezó a negociar en septiembre de 2010, garantizará que 100 indicaciones geográficas agroalimentarias [Leer más…]

Los más de 100 expositores oficiales Fira de Cocentaina 2020 ya han recibido el material promocional distintivo que estará visible en sus establecimientos. El reparto lo ha realizado el departamento de Feria a los 50 establecimientos locales, comercio y hostelería de Cocentaina que participan en la Feria 2020, así como a los 70 expositores oficiales [Leer más…]

La Comisión de Comercio del Parlamento Europeo (PE) aprobó ayer una resolución (38 votos a favor, 1 en contra y 3 abstenciones) respaldando el acuerdo de la UE con China, que se firmó en septiembre pasado. Se trata del primer acuerdo comercial bilateral de importancia firmado entre la UE y China. Se empezó a negociar [Leer más…]

Fiel a su cita otoñal, regresa una nueva edición de las Jornadas gastro-micológicas Buscasetas, que desde hace casi dos décadas organiza la delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-toques y cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León a través de la marca Tierra de Sabor. El viceconsejero de [Leer más…]

El consejero de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, participó ayer en la presentación del análisis realizado a la marca de calidad Tierra de Sabor por la consultora Nielsen. Bajo el título ‘Imagen y posicionamiento del sello de calidad Tierra de Sabor desde la perspectiva del consumidor y las empresas [Leer más…]

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) OCU opina que la propuesta del Gobierno de aumentar el IVA del 10% al 21% a las bebidas azucaradas es una medida, hoy por hoy cuestionable, dada la creciente precariedad de muchas familias como consecuencia de la actual crisis económica.  Si lo que se pretende es luchar contra [Leer más…]

El aumento de la presión fiscal sobre el sector de alimentación y bebidas tendría graves efectos económicos y sociales, según los datos del Informe sobre fiscalidad y alimentación, elaborado por PwC, a instancias de las organizaciones AECOC, ACES, ANGED, ASEDAS, HOSTELERÍA DE ESPAÑA, MARCAS DE RESTAURACIÓN, PROMARCA y FIAB. El informe fue presentado ayer en [Leer más…]

En el Plan Presupuestario que el Gobierno español ha remitido a la Comisión Europea se incluye el incremento del IVA de las bebidas azucaradas y edulcoradas del 10% al 21%. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) rechaza la medida, que considera injusta y discriminatoria, que solo tiene un efecto recaudatorio, que [Leer más…]

‘Tierra de Sabor’ continúa su viaje de promoción, esta vez, hasta el 21 de octubre, en las tiendas del Grupo El Corte Inglés en Castilla y León, Cantabria, Asturias, Madrid y Guadalajara, bajo el lema ‘Un sello para distinguir la excelencia’. Concretamente, ha desembarcado en 57 emplazamientos: 13 centros comerciales de El Corte Inglés, 15 [Leer más…]