Europol e INTERPOL coordinaron la operación OPSON 2020, que se centró en el tráfico de alimentos y bebidas falsificados y de calidad inferior. La operación, la décima de este tipo, se desarrolló entre diciembre de 2020 y junio de 2021 e involucró a autoridades policiales de 72 * países, incluidos 26 Estados miembros de la UE. La operación también [Leer más…]
Alimentación
Concedidos los Premios Alimentos de España 2020
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el Premio extraordinario Alimentos de España 2020 a la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos por su iniciativa de Ecommerce “Correos Market”, de. El jurado ha valorado el importante crecimiento de este punto de venta digital, que pone el foco en la promoción del producto local y [Leer más…]
Seleccionados 8 productos innovadores para la final de los Premios Ecotrophelia España 2021
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha seleccionado a los ocho equipos que competirán en la fase final de los Premios Ecotrophelia España 2021, que premian la creación de productos innovadores de alimentación y bebidas por parte de jóvenes estudiantes del sector. De entre todas las candidaturas que se presentaron al [Leer más…]
Las exportaciones agroalimentarias de Castilla y León crecieron un 5% en 2020
El consejero de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, ha destacado que el el sector agroalimentario de la Comunidad genera más de 10.500 millones de euros anuales lo que supone el 27% de toda la cifra de negocio del sector industrial de la Comunidad. Este sector está compuesto por más [Leer más…]
Ya no se pueden vender vasos, platos, cubiertos y pajitas desechables de material plástico
Desde el pasado sábado 3 de julio, la venta de productos de plástico de un solo uso ha llegado a su fin . Así lo establece una directiva comunitaria aprobada hace dos años (Directiva (UE) 2019/904). En concreto, los productos que tienen que dejar de venderse son: cubiertos de plástico de un solo uso (cucharas, [Leer más…]
Tierra de Sabor estará en 2022 en las ferias más importantes del sector en España
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica hoy la participación el próximo año de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en los certámenes agroalimentarios más relevantes del país. Bajo el expositor institucional de la marca de garantía Tierra de Sabor se busca apoyar a las empresas de la Comunidad en la [Leer más…]
El MAPA inicia el trámite de consulta pública del anteproyecto de ley contra el desperdicio alimentario
El Ministerio de Agricultura ha iniciado el procedimiento de consulta pública al anteproyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario para recabar la opinión de las personas y organizaciones afectadas por la futura norma y cuyo plazo de presentación de comentarios finaliza el 5 de julio. El objetivo es que las [Leer más…]
Cambios en la IGP Cecina de León: se podrá incluir el centro de contra
El Boletín Oficial del Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la resolución del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) que adopta la decisión favorable en relación con la solicitud de modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida Cecina de León. Esta petición, acordada y presentada por el Pleno del Consejo [Leer más…]
Consumo, luego existo
Tras un año largo de pandemia, todo apunta a que, lenta pero seguramente, vamos viendo luz al final del túnel. Nuestra cuadrilla va vacunándose y estamos expectantes por saber cuándo abrirá la sociedad para poder recuperar la sagrada costumbre de la cena semanal de los jueves. Eso que yo vengo definiendo, el sanedrín. En esas [Leer más…]
Cada español se gastó en alimentos 2.384 € en 2020
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado el “Informe de consumo alimentario en España 2020” que constata, en comparación con el año anterior, que el desembolso en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 102.082,72 millones de euros, un 3,2 % menos que en 2019, mientras que el volumen [Leer más…]