Alimentación

 El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publicó el viernes la convocatoria de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, del concurso Gran Selección, los galardones más antiguos de la comunidad y que a partir de esta edición, la número 33, pasan a denominarse Gran Selección Campo y Alma y, además, trae novedades. De esta [Leer más…]

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha elaborado un vídeo informativo para ayudar a los consumidores a distinguir entre la fecha de consumo preferente y de la fecha de caducidad, presentes en el etiquetado de los alimentos. Tiene importancia para garantizar la seguridad de los alimentos y, a la vez, reducir el [Leer más…]

COAG Córdoba denuncia que se están produciendo graves retrasos en las entregas de resultados de las muestras que los olivareros llevan a los laboratorios, lo que provoca perjuicios para los agricultores que en muchos casos deciden realizar las pruebas en centros privados. Estos retrasos, según han manifestado los agricultores y responsables de distintas cooperativas a [Leer más…]

La Comisión ha autorizado la comercialización de grillos domésticos (Acheta domesticus) como nuevo alimento en la UE. Es el tercer insecto que ha sido aprobado con éxito para su consumo. Las anteriores autorizaciones fueron en julio pasado para el gusano amarillo seco de la harina y en noviembre para la langosta migratoria. El grillo casero estará disponible entero (congelado o seco) [Leer más…]

La Comisión Europea parece ser que tiene la intención de externalizar la gestión diaria de los pliegos de condiciones de las las Indicaciones Geográficas (IG) europeas, a la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), responsable del registro de marcas y diseños. Las asociaciones AREPO, AREV, EFOW, oriGIn EU, que representan a la [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura (MAPA),  una modificación del Real Decreto 511/2017, de 22 de mayo, por el que se desarrolla la aplicación en España de la normativa de la Unión Europea en relación con el programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche. La Unión Europea [Leer más…]

Un 30% de los alimentos etiquetados como Made in France, que se venden en mercados o ferias de Francia, tienen algún tipo de incumplimiento fraudulento. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo en 2020 por Dirección General para la Represión del Fraude (DGCCRF, Ministerio francés de Economía) y cuyo informe se [Leer más…]

En el periodo de enero a noviembre de 2021, las exportaciones españolas de alimentos y bebidas aumentaron un 12,66% respecto del mismo tramo en 2020. En los once primeros meses del año, las ventas de productos españolas al exterior alcanzaron los 35.038 millones de euros, suponiendo el mayor crecimiento en el periodo considerado de los últimos cinco años. [Leer más…]

Al igual que ocurrió en 2021, este año 2022 se han añadido 28 nuevas indicaciones geográficas o denominaciones de origen nacionales de la Unión Europa y 28 indicaciones geográficas de Japón al anexo 14-B del Acuerdo de Asociación entre la UE y Japón (Decisión de la Comisión de 20 de enero de 2022). De las [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha puesto en marcha una herramienta interactiva que permite que el usuario pueda calcular los nutrientes que necesita (proteínas, carbohidratos, grasas, minerales) así como su necesidades de energía y agua. El usuario solo tiene que indicar su sexo y su edad. Además, en el caso de [Leer más…]