La Comisión Europea (CE), la FAO, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) firmaron ayer en Roma un nuevo Marco estratégico de cooperación con el objetivo de incrementar la capacidad de la comunidad internacional de ofrecer un apoyo efectivo, coordinado, oportuno y sostenible a la seguridad alimentaria y [Leer más…]
Alimentación
La Comunidad de Madrid impulsa su apoyo a su industria agroalimentaria
La Comunidad de Madrid impulsó ayer su apoyo a la industria agroalimentaria madrileña tras el encuentro que mantuvo en Móstoles la consejera de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Ana Isabel Mariño, con los representantes de este sector que da trabajo a 21.000 personas en la región en más de 1.500 empresas, y que genera [Leer más…]
La dieta es una de las razones de que se haya duplicado el número de diabéticos en los últimos 30 años
La diabetes se ha convertido en una enfermedad global que, como la obesidad, la alta presión arterial o el colesterol, afecta tanto a los países desarrollados como en vías de desarrollo: 347 millones de personas sufren diabetes en el planeta, más del doble de los 153 millones que se registraban en 1980. Estas son las [Leer más…]
El brasileño José Graziano da Silva será el nuevo Director General de la FAO
Los países miembros de la FAO eligieron ayer a José Graziano da Silva como nuevo Director General. Este brasileño de 61 años recibió, en la segunda ronda de votación, un total de 92 votos de los 180 votos emitido. El español Miguel Angel Moratinos, que había pasado a esta segunda ronda, se quedó a 4 [Leer más…]
Un mediador que vigile las acciones de la distribución debería poder sancionarla, según los parlamentarios británicos
En el Reino Unido, se ha propuesto la creación de la figura del Mediador, cuyo objetivo sería poder ayudar a solucionar las quejas de productores e industriales sobre las prácticas de abuso de poder de la distribución. El Comité de Medio Ambiente y Alimentación del Parlamento británico, no solo ve muy bien que se cree [Leer más…]
Investigado el efecto del extracto de romero en la reducción del sobrepeso y la obesidad
El grupo de investigadores de la Unidad Metabólica del departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología de la Universidad de Navarra busca voluntarios para participar en un nuevo estudio que analizará la capacidad del romero para reducir la obesidad y el sobrepeso. El equipo interdisciplinar que llevará a cabo la investigación, compuesto por [Leer más…]
Los productos ecológicos canadienses y de la UE son equivalentes
Canadá y la UE han acordado una equivalencia en productos ecológicos, que es el resultado de un largo proceso de debate entre ambas autoridades. Tras la revisión de las normas de producción ecológica y de los sistemas de control, se ha llegado a la conclusión de que éstas son equivalentes entre Canadá y la UE [Leer más…]
La nueva propuesta de regulación de los productos dietéticos publicada por la Comisión es una amenaza para los consumidores vulnerables
Durante la Asamblea General de la Asociación Europea de Industrias de Productos Dietéticos (IDACE) que tuvo lugar el pasado 20 de junio en Lisboa, se dio respuesta a la publicación por parte de la Comisión de la propuesta que desregula parte del contenido de la legislación básica de los productos dietéticos, la Directiva Marco. “IDACE [Leer más…]
“La cadena de valor de la cerveza”
La Fundación Foro Agrario, en colaboración con el Centro Euro-Latinoamericano y Medio Ambiente (CELALE) y dentro de su Observatorio de Seguridad Alimentaria y Análisis de la Cadena de Valor, ha celebrado en Madrid un Taller de Debate dedicado a analizar los principales problemas y las posibles soluciones que se presentan en la Cadena de Valor [Leer más…]
España cuenta con la mayor proporción de tiendas minoristas especializadas de alimentación
La cadena alimentaria de la UE-27 empleó más de 48 millones de personas en 2008, lo que equivale a más de una quinta parte del empleo total. Más de la mitad del empleo creado, es generado por las explotaciones agrarias. La cadena alimentaria cuenta con 17 millones de explotaciones/empresas, de las que cuatro quintos son [Leer más…]