El próximo jueves, 20 de octubre, el Ajo Morado de Las Pedroñeras será presentado a nivel nacional en el marco de la Feria Fruit Attraction de Madrid. De la mano de importantes profesionales de la medicina convencional y alternativa, se mostrarán los beneficios que tiene en la salud el consumo habitual de este condimento; además, [Leer más…]

Los envases activos tienen como objetivo optimizar las condiciones de conservación de los alimentos, permitiendo aumentar su vida útil y reduciendo de esta forma las cantidades de alimentos desechados. Un envasado adecuado reduce drásticamente los desechos tanto de comida como de materiales de envasado, con el consiguiente ahorro de energía y materias primas. El desarrollo [Leer más…]

Responsables de organismos de las Naciones Unidas y destacadas personalidades internacionales celebraron juntos ayer el Día Mundial de la Alimentación, centrado este año en los recientes altibajos de los precios de los alimentos, que amenazan con condenar al hambre a millones de personas. «Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad» fue elegido [Leer más…]

La Federación de Industria y de los Trabajadores Agrarios de UGT en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha organizado un año más un Grupo de Trabajo y Discusión Intersectorial con el objetivo de tomar el pulso a los sectores de la federación bajo el ámbito del ministerio: agrario, [Leer más…]

Ayer tomó posesión de su cargo el nuevo Presidente de la Comisión Nacional de la Competencia, D. Joaquín García Bernaldo de Quirós, tras la publicación de su nombramiento acordado por el Consejo de Ministros el pasado día 14 de octubre. En el acto han estado presentes la Vicepresidenta Segunda del Gobierno y Ministra de Economía, [Leer más…]

AVA-ASAJA lamenta que la lentitud y dudas mostradas por el Go­­­­bier­no en la tramitación del proyecto de Ley de Medidas para Mejorar la Cadena Ali­­­­­­men­ta­ria ha­ya dejado a esta regulación en el ‘limbo’ legislativo. La ansiada nor­ma fue anun­­ciada a finales de 2009 y se­gún se advirtió su aprobación es­ta­ba pre­vista para el primer trimestre [Leer más…]

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), celebran el Día Mundial de la Alimentación 2011 hoy, lunes 17 de octubre, con la intervención de diversos invitados y la actuación de artistas que ejercen de [Leer más…]

La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, abordó el viernes, en la Jornada de clausura de la Semana de la Dieta Mediterránea organizada por el Ministerio, la posición española ante la revisión de la política de promoción de la Unión Europea, abogando por un sistema con mayor operatividad y eficacia, [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) participa esta semana, a través de Vía Campesina internacional, en el Comité de Seguridad Alimentaria de la FAO que la Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU celebra entre el 17 y el 21 de octubre en Roma. Desde ayer, el agricultor aragonés [Leer más…]

La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha celebrado el primer aniversario de la inscripción por la UNESCO de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, señalando que con ello se ha reconocido un modelo de alimentación saludable, equilibrado, y sostenible, basado en sistemas de producción respetuosos [Leer más…]