Aromas de humo en los alimentos, ¿son seguros para la salud?
Los aromas de humo no tienen la misma función conservante, pero cuando se añaden a los alimentos les confieren un sabor ahumado. La EFSA ha evaluado la seguridad de ocho[1] aromas…
Alimentación
Navarra destina 12 M€ en ayudas a la inversión en la industria agroalimentaria
En el marco del Plan Estratégico de la nueva Política Agrícola Común (PAC), el consejero de Industria de Navarra, Mikel Irujo, ha presentado las ayudas a la inversión de 12…
Publicados los 50 programas simples de promoción alimentaria cofinanciados por la UE en 2024
La Comisión Europea ha publicado el listado de los 50 programas simples de las 98 propuestas presentadas por distintas entidades de los Estados miembros, que serán cofinanciados y por tanto…
FACUA denuncia a Eroski por incumplir su promesa de ofrecer «el precio más bajo» en La cesta que enamora
FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Eroski por publicidad engañosa ante el Ministerio de Consumo y la autoridad de consumo del Gobierno vasco (Kontsumobide) por no ofrecer los mejores precios…
Italia ya tiene su primer supermercado en el que haces la compra sin pasar por caja
La ciudad italiana de Verona ya cuenta con una tienda en la que el cliente puede hacer la compra de una amplia gama de productos, incluyendo alimentos frescos, pero en…
El Consejo debate la propuesta sobre residuos que incluye la reducción del desperdicio alimentario
Tras la presentación por parte de la Comisión Europea, el pasado 5 de de julio, de la propuesta de modificación de la directiva 2008/98 sobre residuos, el último Consejo de…
¿Qué supermercado ha subido más los precios en octubre?
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en octubre un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de…
¿Cuánta pasta se produce en la UE?
En 2022, se produjeron en la UE 6,1 millones de toneladas de pasta, por un valor de 7.800 millones de euros, 1,0 millón de toneladas (20%) más que hace cinco años (5,1 millones en…
ALIBETOPÍAS 2023 reivindica la innovación como respuesta a los desafíos globales
Profesionales del sector de alimentación y bebidas se reunieron ayer en Madrid para exponer y debatir sobre los principales avances en innovación que la industria está llevando a cabo en…
Acuerdo político en Bruselas para sacar adelante el nuevo reglamento de indicaciones geográficas
Bajo la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (UE), el trílogo (Parlamento Europeo, Comisión Europea y Consejo) ha llegado a un acuerdo sobre la propuesta del nuevo reglamento…