Los datos procedentes de encuestas a productores y autoridades llevadas a cabo en varios países de la UE han revelado que existe una gran heterogeneidad dentro de la Unión europea, e incluso dentro de cada país, en cuanto a los planes de muestreo que aplican las autoridades alimentarias y los productores para el control cuantitativo [Leer más…]
Alimentación
EL G-8 lanza una Alianza para luchar contra el hambre en Africa
Durante la reunión que el G-8 ha mantenido en Camp Davis (EEUU) este fin de semana, el presidente de EEUU, Barack Obama, anunció el lanzamiento de una nueva iniciativa de carácter global, un nueva Alianza para mejorar la seguridad en nutrición y alimentación. El objetivo de esta Alianza es impulsar la productividad, fomentar las inversiones [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 419/2012 sobre un plan de asignación a los Estados miembros de los recursos imputables al ejercicio presupuestario 2012 para el suministro de alimentos procedentes de las existencias de intervención en beneficio de las personas más necesitadas de la Unión Europea
La Confederación de Comercio se adhiere al Código de Buenas Prácticas Comerciales en la cadena alimentaria de Cataluña
La Confederación de Comercio de Cataluña (CCC) ha firmado la adenda de adhesión al Código de Buenas Prácticas Comerciales en la cadena alimentaria de Cataluña. En nombre de la Confederación ha firmado Xavier Vilamala, presidente de la Comisión de Alimentación de la CCC. En fecha de 9 de noviembre de 2011, la CCC presentó la [Leer más…]
COAG pedirá al Gobierno un órgano de control independiente que sancione las prácticas comerciales abusivas en la cadena agroalimentaria
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) reclamará esta tarde al Gobierno celeridad a la hora de tramitar la futura Ley de mejora de la cadena agroalimentaria para acabar con la indefensión de los agricultores y ganaderos ante las prácticas comerciales abusivas de las grandes cadenas de distribución. La posición de dominio de [Leer más…]
FOODSME-HOP, innovación para producir alimentos saludables
En el marco de la política europea para mejorar la salud y nutrición de la población, en enero de 2011 un consorcio de centros de investigación y pymes de España, Portugal y Francia puso en marcha el proyecto europeo FOODSME-HOP. Su objetivo es el de buscar soluciones viables para la reducción o sustitución de sal, [Leer más…]
Aprobada una lista de propiedades saludables autorizadas en alimentos
La industria alimentaria cada vez está utilizando más, en los etiquetados y la publicidad, las cualidades saludables de ciertos alimentos para atraer la atención de los consumidores, como por ejemplo, la vinculación del calcio con unos mejores huesos, o la vitamina C con la mejoría del sistema inmune. Dado que el consumidor europeo espera una [Leer más…]
Consulta pública sobre la clonación animal para la producción de alimentos
La Comisión Europea ha lanzado una consulta pública sobre la clonación de animales para la producción de alimentos. Esta consulta pretende recabar las opiniones sobre los diversos aspectos que rodean el tema de la clonación para la producción de alimentos, tales como el uso de las técnicas de clonación, el uso de clones y sus [Leer más…]
Las empresas cooperativas de CLM piden a las Cortes Regionales que se impliquen en el Año Internacional de las Cooperativas
Este año 2012 ha sido declarado por la Organización de Naciones Unidas (ONU) el Año Internacional de las Cooperativas, y por este motivo las cooperativas de Castilla-La Mancha están emprendiendo una serie de acciones para que organismos e instituciones públicas, encabezados por las Cortes de Castilla-La Mancha, se adhieran a esta declaración, corroborando así su [Leer más…]
El desperdicio de alimentos y el cambio climático centran la agenda de la Conferencia de la FAO para el Cercano Oriente
Las medidas para mejorar la seguridad alimentaria regional mediante la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos y la mitigación y adaptación al cambio climático, serán analizadas por la Conferencia Regional de la FAO para el Cercano Oriente inaugurada ayer. Las limitaciones de tierra y agua -entre otros factores-, limitan severamente el potencial [Leer más…]