La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León celebró el martes una reunión de la Mesa Regional del Ovino de Carne. Se trata de un órgano colegiado, de carácter permanente, adscrito a la Consejería, encargado del asesoramiento y elaboración de propuestas relacionadas con el sector de ovino de carne de Castilla y León. [Leer más…]
Alimentación
El Ministerio apuesta por convertir CETAL en un centro de referencia alimentario
El Director General de Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, presidiçoayer la reunión del Patronato de la Fundación Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL) donde se ha aprobado “un completo plan de trabajo que pretende convertir a este Centro Tecnológico en una referencia en la Investigación, el Desarrollo y la Innovación en el sector agroalimentario, parte de [Leer más…]
La CNC incoa expediente sancionador a varias empresas por posible fijación de preciosdel CO2 alimentario
La Dirección de Investigación de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha incoado un expediente sancionador contra Praxair España S.L, Carburos Metálicos S.A. y Heineken España S.A. por una posible conducta anticompetitiva, que consistiría en un acuerdo de fijación de precios, reparto de mercado e intercambio de información en el mercado de producción y [Leer más…]
La Comisión Europea debería reforzar su supervisión de los sistemas de control de los producción ecológica en los Estados miembros, según el Tribunal de Cuentas
El Tribunal de Cuentas Europeo (TCE) ha elaborado una auditoría de gestión que se centra en la eficacia del sistema de supervisión de la producción ecológica y en el modo en que desempeñan sus funciones las distintas instituciones participantes (la Comisión Europea y las autoridades competentes de los Estados miembros, los organismos de acreditación y [Leer más…]
La UE y la República de Moldovia firman un acuerdo sobre la protección de las indicaciones geográficas
La Unión Europea y la República de Moldovia firmaron ayer en Bruselas un acuerdo para proteger sus respectivas indicaciones geográficas (IG). Este acuerdo garantizará a Moldovia un nivel elevado de protección. La UE cuenta con más de 3.200 de alimentos, vino y licores que ya están protegidas. El acuerdo también se espera que fomente el [Leer más…]
A partir del 1 de julio ya no se podrá utilizar el antiguo logotipo europeo de producción ecológica
El próximo 30 de junio finaliza el periodo de dos años de adaptación para las etiquetas del material envasado antes de julio de 2010 con la identificación antigua (logotipo europeo de espiga y código antiguo de la autoridad de control ES-CT-AE), y que a partir del 1 de julio de este año todo producto elaborado, [Leer más…]
En colaboración con el ITACYL, ‘Alubia Roja de Ibeas’ estrena esta campaña semilla autóctona seleccionada
Tras haber conseguido sumar dos nuevos productores esta campaña y aumentar la superficie sembrada en un 25%, este año se ha introducido una importante novedad. Hace ya más de 10 años el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), tras dos años de pruebas con muestras procedentes de agricultores de la zona seleccionó una [Leer más…]
El Director General de FAO saluda el Desafío Hambre Cero del Secretario General de las Naciones Unidas
El Director General de FAO José Graziano da Silva acogió el viernes on satisfacción el «Desafío Hambre Cero» anunciado por el Secretario General de las Naciones Unidas Ban Ki-moon. «Los grandes males requieren grandes remedios». El «Desafío Hambre Cero» nos puede ayudar a movilizar el compromiso político, el primer paso erradicar el hambre», aseguró Graziano [Leer más…]
10 consejos para desperdiciar menos comida
La Comisión Europea ha elaborado un folleto con 10 consejos para desperdiciar menos comida: 1 Planifique la compra: Elabore un menú semanal. Mire en el frigorífico y la despensa para ver si cuenta con los ingredientes necesarios y confeccione una lista de la compra en la que solo figuren los que le hagan falta. Cuando [Leer más…]
Acuerdo entre PE y Consejo sobre la propuesta de etiquetado de alimentos de calidad
Ayer se alcanzó un acuerdo entre los negociadores del Parlamento Europeo y el Consejo sobre las nuevas normas de etiquetado de los productos agrarios de calidad, procedentes de un área geográfica o producida según prácticas tradicionales. Las nuevas normas acordadas reducen el tiempo de registros para un label, dan poder a los productores para proteger [Leer más…]