La organización agraria ASAJA de Castilla y León exige a las marcas comerciales que han anunciado que no repercutirán el incremento del IVA en los precios de los productos que venden en el lineal, que este importe lo absorban reduciendo sus márgenes y no –como todo hace indicar– trasladándolo al primer eslabón de la cadena, [Leer más…]
Alimentación
UPA-Andalucía cree importante el compromiso del Ministerio de elaborar sin más demora la Ley de la Cadena Alimentaria y la Ley de Concentración de la Oferta
UPA ha estado presente en la reunión del Comité Asesor Agrario convocado por el ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete. La delegación de UPA ha estado encabezada por el Secretario General y acudió con la intención de plantear al responsable político la necesidad de desarrollar la Ley de Calidad Agroalimentaria, una normativa [Leer más…]
Andalucía abrió ayer el plazo de solicitud de ayudas para la promoción de productos con calidad diferenciada
El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publicó el lunes, la Resolución por la que se convocan las subvenciones para la promoción de productos agroalimentarios con calidad diferenciada para los períodos 2012-2013 y 2013-2014. Estas ayudas, contempladas en la Orden de 18 de enero de 2008 y enmarcadas en el Programa de Desarrollo [Leer más…]
Los europeos están ahora menos expuestos a la contaminación por dioxinas y PCB a través de la alimentación
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un nuevo informe sobre los niveles de dioxinas y bifenilos policlorados (PCB) en alimentos y piensos. Las dioxinas y los PCB son contaminantes ambientales que pueden acumularse en la cadena alimentaria y producir, con el tiempo, efectos adversos sobre la salud humana, llegando a provocar cáncer. [Leer más…]
Modificar superficies mediante relieves nanoestructurados para evitar la proliferación de bacterias
Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología (centro mixto de investigación de la Universidad Pública de Navarra, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas y el Gobierno de Navarra) diseñan, mediante la aplicación de láser, relieves nanoestructurados sobre superficies, de manera que éstas adquieran propiedades antibacterianas y sean más resistentes a la formación de biofilms bacterianos. Según los [Leer más…]
UPA se reúne con el ministro Arias Cañete para abordar la Ley contra las prácticas comerciales abusivas
UPA estará hoy presente, en la reunión del Comité Asesor Agrario convocado por el ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete. La delegación de UPA estará encabezada por el Secretario General y acude con la intención de plantear al responsable político la necesidad de desarrollar la Ley de Calidad Agroalimentaria, una normativa sobre [Leer más…]
Un préstamo de 2 millones de euros permitirá mantener la actividad productiva y los 68 puestos de trabajo de Chocolates Elgorriaga
Chocolates Elgorriaga centra su actividad en la producción, comercialización y distribución de galletas y chocolates de alta calidad que se comercializan tanto bajo marca propia como bajo varias marcas blancas de cadenas de distribución. Esta empresa, cuenta con 3 líneas de producción que elaboran galletas de 60 mm y 70 mm con una capacidad de [Leer más…]
España transmitió 131 notificaciones a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) en 2011
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la UE ha evitado o reducido muchos riesgos alimentarios y los controles de seguridad han garantizado la inocuidad de los alimentos, de acuerdo con el informe publicado por la Comisión Europea el pasado viernes. El RASFF desempeña un papel esencial para garantizar la seguridad [Leer más…]
La hambruna de Somalia: un año después
El viernes hizo exactamente un año, las Naciones Unidas anunciaron el estado de hambruna en el sur de Somalia. La crisis se prolongó durante de seis meses, provocó miles de muertes y requirió un programa masivo de ayuda humanitaria antes de declararse oficialmente terminada el 3 de febrero de 2012. Hoy Somalia se encuentra en [Leer más…]
Los carniceros Españoles, se comprometen con la sociedad en reducir el contenido en sal y grasa en los productos de carnicería-charcutería
La Confederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE), la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Asociación de Fabricantes y Comercializadores de Aditivos y Complementos Alimentarios (AFCA), firman un convenio para la reducción del contenido de sal y grasa en los productos de carnicería-charcutería. A partir de la firma de este [Leer más…]