El Grupo DIA ha comprado 144 supermercado a Eroski por 135,35 millones de euros, de acuerdo con el hecho relevante de la CNMV. Los supermercados vendidos por Eroski pertenecen a su filiales Caprabo, Supermercado Picabo y Cecosa Supermercados. La operación recibió el visto bueno de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia el [Leer más…]
Alimentación
Un snack a base de algas y que se prepara en el microondas, Premio Écotrophélia España 2015
La Universidad Politécnica de Valencia y su innovador proyecto Veggiebo se ha alzado con el primer premio del Concurso Écotrophélia España 2015 que cada año organiza la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). Se trata de una competición para estudiantes universitarios y de máster que premia el carácter innovador en la [Leer más…]
La agroalimentación y la restauración de Castilla y León unidas por Tierras de Sabor
Castilla y León es la Comunidad más rica en agroalimentación de calidad y se refleja a su vez en la restauración. Por ello, las consejerías de Agricultura y Ganadería y Cultura y Turismo, junto con el sector de la restauración – Federación Castellano y Leonesa de Empresarios de Hostelería, delegación de Castilla y León de [Leer más…]
El 24% de los establecimientos comerciales inspeccionados en en Andalucía en 2014 presentaron deficiencias
Los servicios provinciales de Consumo de la Junta de Andalucía han detectado irregularidades en el 24% de los 2.616 establecimientos inspeccionados durante 2014 para comprobar el cumplimiento de la normativa básica. Los controles se han realizado en comercios minoristas que venden productos alimenticios e industriales, incluidos los mercados de abastos, y en establecimientos de prestación [Leer más…]
Constituido el Grupo de Trabajo de Promoción Agroalimentaria Internacional
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Dirección General de la Industria Alimentaria, ha participado en la reunión celebrada con representantes sectoriales a través de las Interprofesionales, con las Comunidades Autónomas y los Ministerios implicados, en la que ha quedado constituido el Grupo de Trabajo de Promoción Agroalimentaria Internacional. Con [Leer más…]
El 70% de los productores ecológicos del mundo están en EEUU
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha anunciado el sector de la agricultura ecológica continúa registrado crecimiento. El número de explotaciones ecológicas certificadas ha crecido en un 5% en el último año y en un 250% desde 2002. En total hay certificadas en EEUU 19.474 explotaciones ecológicas. Por tanto, EEUU es el país que [Leer más…]
Herrera reconoce el valor de las empresas agroalimentarias como motor de desarrollo del medio rural de la Comunidad
En el acto de inauguración, en la localidad palentina de Aguilar de Campoo, el presidente de la Junta de Castilla y León ha resaltado que el sector agrario y la industria agroalimentaria están fuertemente vinculadas al territorio y son el auténtico motor de la actividad económica en el medio rural y además son un factor [Leer más…]
Herrera destaca la pujanza del sector agroalimentario para consolidar la recuperación económica de Castilla y León
Castilla y León acude al XXIX Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, con un estand de ‘Tierra de Sabor’, la marca de alimentos de calidad de la Comunidad, de 1.311 metros cuadrados, lo que supone un 12,3 % más de superficie que la pasada edición, convirtiéndose en la Comunidad con [Leer más…]
Los panaderos españoles apuestan por el futuro del pan de calidad
Con una permanente apuesta por la calidad del pan que se hace en las panaderías españolas se ha inaugurado la X edición del Congreso Nacional de Panadería, en IFEMA, Madrid, donde la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha subrayado la importancia de la formación e innovación como la mejor manera [Leer más…]
El pan supone el 5,7% del gasto en alimentación
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha animado al sector de la panadería a seguir trabajando para conseguir la mejor calidad y la mayor variedad de nuestros panes, incrementando el nivel de formación de los profesionales y abriendo el sector a la innovación. Isabel García Tejerina inauguró ayer, en el [Leer más…]