El Pleno del Parlamento Europeo respaldó ayer que se endurecieran las inspecciones alimentarias en toda la cadena de suministro, desde el productor al consumidor. La nueva normativa, acordada ya informalmente con el Consejo, pretende mejorar la trazabilidad de los alimentos, combatir el fraude y recuperar la confianza de los consumidores en la cadena alimentaria tras [Leer más…]
Alimentación
EROSKI y DIA colaborarán en el desarrollo de productos de marca propia
Grupo EROSKI y Grupo DIA han firmado un acuerdo de intenciones para la implementación de un nuevo proyecto focalizado en el desarrollo de sus productos de marca propia para maximizar la relación calidad-precio ofrecida al consumidor. El acuerdo consiste en una nueva colaboración entre ambas compañías que permitirá poder mejorar la competitividad de su oferta [Leer más…]
La Comunidad Valenciana refuerza la imagen conjunta de las figuras de calidad agroalimentaria con una mesa de participación
La consellera de Agricultura de la Comunidad Valenciana, Elena Cebrián, presidió ayer la constitución de la Mesa de Calidad de Diferenciada, en un acto que ha contado con la asistencia de los máximos representantes de las figuras de calidad agroalimentaria diferenciadas de la Comunidad Valenciana: 15 denominaciones de origen protegidas (DOP), así como indicaciones geográficas [Leer más…]
Designación de las OAD para distribuir alimentos en el programa europeo de ayuda alimentaria para las personas más desfavorecidas en España 2017
Cruz Roja Española y la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) son las organizaciones asociadas de distribución designadas para distribuir alimentos en el marco del Programa Operativo sobre ayuda alimentaria del Fondo de ayuda europeo para las personas más desfavorecidas (FEAD) en España 2017. La subvención concedida a Cruz Roja asciende a 2.214.849,82 euros [Leer más…]
Se ha publicado una nueva revisión de la Guía de EFSA para la presentación y preparación de una solicitud de declaración de propiedades saludables
El Panel de EFSA sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias ha actualizado recientemente la Guía científica y técnica para la preparación y presentación de una solicitud de declaración de propiedades saludables. Esta actualización se basa en la experiencia ganada y presenta un formato común para la organización de la información para la presentación y preparación [Leer más…]
Presentada la marca registrada ‘Alimentos de Cantabria’
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, presentó ayer la marca registrada ‘Alimentos de Cantabria’, un sello de garantía para avalar unos productos como «producidos, elaborados y transformados» en nuestra región. Jesús Oria ha añadido que esta marca constituye «en sí misma» una «herramienta importante» para potenciar el mercado agroalimentario de la Comunidad [Leer más…]
Alimentos con igual nombre y etiquetado pero con diferente calidad e ingredientes según en el país donde se vendan
Se da el caso de alimentos, frecuentemente elaborados por el misma industria, que tienen el mismo nombre y el mismo etiquetado, pero según en el país de la UE donde se vendan, tiene diferente calidad, gusto e ingredientes, de acuerdo al país. Esta casuística ha sido denunciada por Eslovaquia y Hungría durante la reunión de [Leer más…]
La Asociación Española del Vinagre colaborará con la AICA en el control de operaciones de ventas a pérdidas
La Asociación Española del Vinagre (AEVIN) ha valorado positivamente la reunión mantenida con el Director General de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), D. José Miguel Herrero, sobre el control que se viene realizando a la comercialización de los vinagres en el sector de la distribución. Las consecuencias del incremento de coste de [Leer más…]
El 71% de los socios de VITARTIS prevé incrementar su plantilla en 2017
El 71% de las empresas asociadas a VITARTIS aumentará su plantilla a lo largo de 2017, año que afrontan en general con optimismo (91%), aunque cuatro de cada nueve prefieren utilizar los términos “optimismo moderado”, según una encuesta interna que ha realizado la asociación entre sus socios. Ninguna de las industrias asociadas contempla una disminución [Leer más…]
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en febrero
El índice de precios de los alimentos de la FAO subió ligeramente en febrero, señalando su séptimo aumento mensual consecutivo, impulsado por el incremento de los precios del trigo y el maíz. El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 175,5 puntos en febrero, su valor más alto en [Leer más…]