Patata

Las superficies sembradas de variedades de ciclo corto y piel más blanda (carrera, jaerla, agata…) son las más afectadas por esta enfermedad que se ha extendido de manera muy violenta aprovechando las especiales condiciones climatológicas de los últimos meses. Ante la tremenda preocupación que se está suscitando entre los agricultores ante la extensión de esta [Leer más…]

24 junio de 2008. Los dientes de sierra que, especialmente a finales de julio, provocan grandes desajustes en el sector de la patata vienen siendo objeto de debate en los últimos años. Desde ASAJA Salamanca se ha insistido y solicitado, en reiteradas ocasiones, sobre la necesidad de fijar un precio de referencia sin perder de [Leer más…]

El laboratorio de Sanidad Vegetal de Neiker-Tecnalia ha detectado los primeros casos en Álava de plantas infectadas con Phytophthora Infestans o Mildiu de la patata, tanto en vertederos en los que se acumulan residuos de las plantas como en cultivos comerciales. Debido a que las condiciones climáticas de los últimos días, con humedad de más [Leer más…]

La cadena de supermercados británica Tesco, ha introducido de forma piloto un etiquetado de la “huella de carbono” en las patatas con el fin de que los consumidores puedan elegir si lo desean aquellas en cuya producción haya menos emisiones de gases de efecto invernadero. Según la compañía se trata de los primeros supermercados que [Leer más…]

BASF ha publicado una carta abierta a la Comisión Europea y concretamente al comisario de medio ambiente, Stavros Dimas, para que se apruebe sin más dilaciones el cultivo de la patata OMG Amflora, de la misma manera que se hace con los OMG para su importación y utilización cuando agotan su procedimiento administrativo. Esta patata [Leer más…]

Los tres mayores fabricantes europeos de fécula de patata; Avebe (Países Bajos); Emsland (Alemania) y Lyckeby (Suecia) han ratificado su interés en que la Unión Europea apruebe el cultivo comercial de la patata transgénica AMFLORA, modificada para que su fécula esté constituida por amilopectina, en lugar de por una mezcla de amilasa (80%) y amilopectina [Leer más…]

Palencia, 1 de abril de 2008.- Los productores de patata españoles atraviesan una crisis de precios en la presente campaña que no está teniendo su reflejo en los precios finales de este producto en los lineales de las grandes superficies. Mientras que el precio pagado en origen ha caído hasta los 0,17 €/ kg, en [Leer más…]

25 de marzo de 2008, Cusco/Roma – En un entorno de agudo incremento de los precios mundiales de los cereales hoy se inaugura en Cusco, Perú, una conferencia internacional sobre un cultivo que produce más alimentos en menos tierras que el maíz, el trigo o el arroz. Ese cultivo, que algunos científicos denominan «el alimento [Leer más…]

Roma/Madrid, 12 de marzo de 2008.- Un concurso mundial de fotografía para subrayar el papel de la patata como fuente de alimentos, empleo e ingresos en los países en desarrollo ha sido lanzado hoy por la FAO y Naciones Unidas, coincidiendo con la celebración del Año Internacional de la Patata (AIP) de la ONU en [Leer más…]