Patata

Hoy, la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo celebró un “Intercambio de puntos de vista sobre la perturbación del comercio UE-GB de patatas de siembra” al que se invitó a Europatat a tomar la palabra.  Europatat, la Asociación Europea de Comerciantes de Patata aprovechó esta oportunidad para resaltar el impacto de no [Leer más…]

Desde el inicio de la campaña, el mercado francés ha visto caer el consumo de patata comercializada en fresco, lo que contradice la situación de incertidumbre, de inflación y crisis, en el que este tubérculo debería ser el reina de la cesta de la compra. Según una encuesta reciente de NielsenIQ, citada por la revista [Leer más…]

Investigadores de la Universidad Ludwig Maximilian de Múnich y del Instituto Max Planck para la Investigación en Fitomejoramiento de Colonia en Alemania han descifrado por primera vez el genoma completo de la patata. Los investigadores, dirigidos por el genetista Korbinian Schneeberger del Instituto Max Planck, han logrado ensamblar el primer genoma completo de la patata, un avance [Leer más…]

La inteprofesión francesa de patata (CNIPT) ha hecho una evaluación de la situación de las existencias de patata por países: Alemania: La oferta se concentra en las patatas de consumo almacenadas en refrigeración, que mantienen una calidad buena y en una cantidad que está dentro de la media. España: las existencias que quedan de la [Leer más…]

Mucho se ha hablado de las repercusiones en el sector de los cereales y del girasol del conflicto bélico en Ucrania, pero el sector de la patata también se va a ver muy afectado. Ucrania es el tercer productor más importante de patatas del mundo, con 22 Mt anuales como media, pero debido a su [Leer más…]

El consejero de Agricultura en funciones de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, ha destacado «la importante labor que se está haciendo desde la Interprofesional de la Patata de Castilla y León para integrar todos los eslabones de la cadena alrededor de un producto tan nuestro» y ha recordado que desde su Consejería [Leer más…]

Los agricultores de Castilla y León ya están preparando sus fincas para iniciar a partir de marzo la siembra de la patata. A primeros de mes, ya se empezarán a sembrar las variedades más tempranas, como las colombas. Los elevados costes de producción están generando mucha incertidumbre, así como también la falta de agua para [Leer más…]

Castilla y León es noticia estos días por las elecciones autonómicas que tendrán lugar el próximo domingo. En el ámbito hortofrutícola, sus exportaciones ascendieron a 150.338 toneladas en el periodo de enero a noviembre de 2021, un 12% más que en el mismo periodo de 2020, principalmente patata, con 97.409 toneladas, convirtiendo a esta autonomía [Leer más…]

Al igual que sucede en España, en el resto de Europa también han subido los costes de producción: energía, fertilizantes, fitosanitarios, maquinaria, arrendamientos…. Las industrias patateras del norte y oeste de Europa, con el fin de asegurarse el abastecimiento, están ofreciendo contratos de patata para industria entre 2,45 y 4 céntimos/kg más altos que los [Leer más…]