Investigadores de la Universidad de California en Davis han desarrollado una variedad de trigo con menor capacidad para provocar respuestas inmunológicas, gracias a la eliminación de un grupo específico de genes que codifican las proteínas de gluten más reactivas para las personas con enfermedad celíaca. Aunque este trigo no es seguro para celíacos, representa un [Leer más…]
Agricultura
Syngenta y Al Dahra se alían para digitalizar la gestión de 90.000 ha agrícolas en cuatro países
Syngenta ha firmado un acuerdo estratégico con la multinacional agroindustrial Al Dahra para implementar su plataforma digital Cropwise® Operations en más de 90.000 hectáreas de explotaciones agrícolas situadas en Rumanía, Serbia, Egipto y Marruecos. Esta colaboración permitirá una gestión centralizada y en tiempo real de los datos agrícolas, con el objetivo de impulsar la productividad [Leer más…]
Sin reacción en Bruselas aunque han subido las alertas en importaciones de frutas y hortalizas
El número de interceptaciones de frutas y hortalizas procedentes de países terceros con materias activas no autorizadas o con residuos por encima del límite legal (LMR) ha vuelto a aumentar en 2025, según revela el sistema europeo de alertas alimentarias. LA UNIÓ de Llauradors advierte que, entre enero y abril, se han contabilizado 311 interceptaciones, [Leer más…]
La eficiencia financiera de las explotaciones agrícolas de EEUU sigue deteriorándose por el aumento de costes
Un análisis de datos de la Asociación de Administración de Empresas Agrícolas de Illinois (FBFM) muestra que el índice de gastos operativos de las explotaciones agrícolas de Illinois ha registrado un notable deterioro en los últimos años, afectando a explotaciones de todos los tamaños. Illinois es un estado del Medio Oeste conocido como «el Estado [Leer más…]
Yara Vega, enmienda orgánica que mejora la capacidad de intercambio de nutrientes
Los precios de los cereales siguen en caída y ponen en riesgo la rentabilidad agraria
En lo que va de 2025, el mercado de cereales se mantiene inmerso en una tendencia bajista que compromete seriamente la rentabilidad de las explotaciones agrícolas. Aunque no resulta fácil anticipar cuándo se alcanzará el suelo de esta caída o un posible cambio de ciclo, los precios actuales ya reflejan un deterioro preocupante para los [Leer más…]
La robótica tendrá un espacio destacado en DEMOAGRO 2025
La próxima edición de DEMOAGRO, que se celebrará los días 20, 21 y 22 de mayo en Medina del Campo (Valladolid), reforzará su compromiso con la innovación tecnológica incorporando un espacio específico dedicado a la robótica agrícola. Esta novedad responde al avance constante de la mecanización en el campo, orientada a mejorar la eficiencia, productividad [Leer más…]
Las salidas de aceite de oliva alcanzan 727.700 t en marzo y anticipan una campaña con escasas existencias finales
El ritmo de comercialización del aceite de oliva continúa siendo elevado en la campaña 2024-2025, según los datos actualizados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a fecha de 31 de marzo. En el mes de marzo se habrían registrado unas salidas de 139.400 t, lo que supone un incremento de 50.100 t [Leer más…]
Aragón se encamina hacia una cosecha récord de cereal en 2025 con 3,45 Mt previstas
Las condiciones climáticas favorables y unas lluvias abundantes han impulsado de forma notable la cosecha de cereal en Aragón este 2025, con una previsión de producción que alcanza los 3.455.000 t. Esta cifra representa un incremento del 63% respecto al año pasado, cuando la cosecha se situó en 2.110.000 t, y marca un posible récord [Leer más…]
Denuncian que la UE refuerza su dependencia de soja de EE. UU.
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha criticado con dureza las recientes declaraciones del comisario europeo Maros Sefcovic sobre la disposición de la Unión Europea a incrementar en 50.000 M€ las compras de productos estadounidenses, entre ellos productos agrícolas como la soja. La organización considera que esta posición entra en clara contradicción con los [Leer más…]