Las plantas producen una gran variedad de compuestos químicos que incluyen algunos como la cafeína o los aceites esenciales muy valorados por el hombre. Muchos de estos compuestos vegetales, apreciados por sus cualidades saludables, son también responsables de sabores únicos. Es el caso de los aceites de mostaza, que confieren el sabor picante a la [Leer más…]
Agricultura
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Mejoran los resultados de British Sugar
Associated British Food (ABF), la mayor empresa alimentaria del Reino Unido y propietaria de British Sugar, ha presentado una actualización de sus resultados antes del cierre del ejercicio el próximo 15 de septiembre. En relación con el negocio azucarero, el beneficio de este año va a ser superior al del año anterior, debido al fuerte [Leer más…]
La UAGR denuncia que la opacidad de los precios de la uva impide la competencia en la DOC Rioja
Mientras que en otras zonas vitícolas españolas ya se saben desde hace semanas los precios a los que se pagarán las uvas de 2012, la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja denuncia que el oscurantismo y el abuso de posición de dominio de las bodegas impide conocer los precios a los que se [Leer más…]
Se celebra la sectorial vitivinícola de ASAJA Córdoba sobre la actualidad del sector
Asaja Córdoba celebró el jueves una sectorial vitivinícola en Montilla para tratar asuntos de máxima actualidad del sector como son el balance de la vendimia 2012, los planes de reestructuración del viñedo y el sector del viñedo en la PAC del horizonte 2020. ASAJA CÓRDOBA celebró ayer en Montilla su sectorial vitivinícola con gran participación [Leer más…]
Las presiones de la distribución alemana para comprar cítricos a precios reventados amenazan la campaña
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha constatado que las grandes cadenas de distribución de Alemania están desencadenando una ofensiva a gran escala con el objeto de comprar cítricos a precios todavía más bajos que los ofertados durante la campaña pasada. Para conseguirlo, las mencionadas empresas no dudan en presionar, sin miramientos ni contemplaciones, a [Leer más…]
FEPEX propone mantener el régimen actual de la OCM de frutas y hortalizas mejorando su eficacia
La Comisión de Gobierno de FEPEX propuso el jueves en Madrid, mantener el régimen actual de la OCM de frutas y hortalizas, mejorando su eficacia, y en especial potenciando las medidas de gestión de crisis del mercado y la competitividad de las explotaciones, en el documento de respuesta a la consulta pública lanzada por la [Leer más…]
El precio del aceite de oliva se acerca a los costes de producción tras seis campañas de ruina
“Tras una campaña record en producción, nos encontramos a las puertas de otra, en la que desgraciadamente no llegaremos a recoger ni el 50% de la anterior, como consecuencia de la sequía que azota a toda la Península Ibérica desde el otoño pasado”, explicó el jueves el secretario de Agricultura de UPA, Ignacio Senovilla. El [Leer más…]
Un tapón de corcho de más de 2000 años de antigüedad conserva intactas sus propiedades
Las conclusiones del estudio realizado por el Centre de Arqueología Subacuática de Catalunya y el Instituto Catalán del Corcho (ICSURO) demuestran la durabilidad del corcho a lo largo de los años, incluso en condiciones adversas cómo puede ser el fondo marino. En este sentido, se han comparado tapones de corcho actuales con tapones de más [Leer más…]
Precios medios de los productos agrícolas en España durante el mes de agosto de 2012
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 5 de septiembre de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, la evolución de los precios medios nacionales de los productos agrícolas en el mes de agosto han sido: CEREALES: Subida del trigo blando panificable (0,56%) y maíz grano (1,41%), la cebada se mantiene [Leer más…]
Pedro Barato: “Mientras el viticultor tenga rentabilidad el sector funcionará”
Enmarcada en las actividades de la XII Feria del Vino de La Mancha (Manchavino) de Socuéllamos, ASAJA organizó este viernes una conferencia sobre el sector vitivinícola. Durante este acto, el presidente de ASAJA, Pedro Barato, se refirió a la campaña de vendimia, indicando que parece que va a ser todavía más corta de lo que [Leer más…]