Un equipo de investigadoras de la Universitat Politècnica de València ha obtenido un nuevo producto para promover el consumo de fruta entre la población: aplicando técnicas como la liofilización o la atomización, han desarrollado frutas en polvo especialmente indicadas para su consumo bien a modo de especia, bien rehidratado para su incorporación como ingrediente funcional [Leer más…]
Agricultura
Agricultura
Con el apoyo de
La azucarera de Toro recibe 48.000 tn de remolacha en la primera semana de la campaña
En la primera semana tras la apertura de la campaña remolachera 2012/2013 en la fábrica de Azucarera en Toro (Zamora), se han entregado un total de 48.000 toneladas de remolacha, con una riqueza en sacarosa del 18%. Se han empezado a arrancar fundamentalmente las parcelas con suelos fuertes que podrían tener dificultades si el otoño [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 925/2012 por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pimiento de Fresno-Benavente (IGP)]
ASAJA CÓRDOBA prevé una reducción del 20% de la cosecha de cítricos en 2012/2013
La sectorial de cítricos de ASAJA CÓRDOBA prevé para campaña 2012/2013 que ahora se inicia, una merma de un 20% en la producción respecto al año anterior, que en las variedades tardías podrá llegar a un 50%. La fruta se estima de calidad con un 6% más de zumo, aunque con menor calibre y un [Leer más…]
Reino Unido registra los rendimientos de trigo más bajos de los últimos 30 años
Esta campaña, el rendimiento del trigo en el Reino Unido se ha quedado por debajo de los 7.000 kg/ha lo que no se veía en el país desde los años 80. Unas lluvias excepcionalmente altas desde el principio del verano en todo el país han propiciado estos bajos rendimientos, según la NFU, principal organización agraria [Leer más…]
Nueva herramienta que permite cuantificar la propagación de plagas
Un grupo de científicos internacionales entre los que han participado los del Instituto Francés de Investigación Agraria (INRA) han desarrollado una nueva herramienta que permite predecir la expansión de los parásitos en el tiempo y en el espacio. Este nuevo modelo se basa en parámetros simples y se puede aplicar a muchas especies parásitas, a [Leer más…]
Azucarera presenta nuevos productos para la agricultura ecológica
Azucarera presentará una nueva gama de productos para uso en agricultura ecológica en la “Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos”. Azucarera explicará a los visitantes las ventajas de sus enmiendas minerales en su aplicación en los terrenos. Entre ellas, presentará una especialmente desarrollada para el cultivo de champiñón, que contiene carbonato cálcico precipitado, materia orgánica estabilizada [Leer más…]
Unió de Pagesos denuncia davant Agricultura la presumpta comercialització fraudulenta d’alls porros com si fossin alls tendres
Unió de Pagesos ha denunciat davant la Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries que ha detectat la presumpta comercialització fraudulenta d’alls porros com si fossin alls tendres, un fet que comporta una clara competència deslleial pel que fa als costos per als productors i les característiques per al consumidor. El sindicat demana a la [Leer más…]
Los algodoneros inician la campaña de recolección caracterizada por la elevada calidad
Los algodoneros jienenses se afanan durante estos días en la recolección del producto, que este año se está caracterizando por ser de una gran calidad, obteniéndose muy sano y limpio. Ello se debe a la poca incidencia de las lluvias en los últimos meses, pero también a que no ha sufrido los estragos de las [Leer más…]
Fernando Burgaz transmite su reconocimiento a la labor del Consejo Regulador para la puesta en valor de la aceituna de mesa Aloreña
El Director General de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha trasladado a los representantes de la Denominación de Origen aceituna de mesa Aloreña, “el apoyo del Ministerio y el reconocimiento de la labor que vienen desarrollando para poner en valor, mejorar la promoción y el acceso a los [Leer más…]