La Asamblea de regiones europeas de frutas, legumbres y hortalizas (AREFLH) ha publicado un libro digital gratuito con recetas a base de las frutas y hortalizas emblemáticas de sus regiones miembros. Es un panorama culinario que pasa por Bélgica, Italia, Francia, España y Portugal. El objetivo del libro consiste en valorizar las producciones europeas de [Leer más…]
Agricultura
Agricultura
Con el apoyo de
Libro de recetas on line sobre frutas y verduras de la AREFLH
21.200 hectáreas de arroz bajo Producción Integrada en Andalucía
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, mantuvo ayer una reunión con el presidente de la Federación de Arroceros de Sevilla, Julián Borja, y el director gerente de esta entidad, Manuel Cano, para analizar los principales asuntos que afectan actualmente a este sector. Este organismo cuenta con alrededor de 950 explotaciones [Leer más…]
Freixenet constituye un ejemplo de cómo una empresa familiar puede convertirse en multinacional según Arias Cañete
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, señaló ayer que “Freixenet constituye un ejemplo paradigmático de cómo una empresa familiar puede convertirse en multinacional, sin perder sus señas de identidad”. Para lograrlo, ha añadido, “esta empresa ha basado su estrategia en tres pilares esenciales: la internacionalización, la diversificación y el crecimiento”. [Leer más…]
Ya está en vigor la nueva norma de elaboración y etiquetado, de los zumos de frutas
El pasado 28 de octubre entró en vigor el Real Decreto que regula la elaboración, composición, etiquetado, presentación y publicidad de los zumos de frutas y otros productos similares destinados a la alimentación humana. El Real Decreto incorpora al ordenamiento jurídico nacional la directiva comunitaria 2012/12 de aplicación en todos los países miembros. Como principal [Leer más…]
Asaja de Cuenca denuncia la preocupante situación de los productores ante la actual caída de precios
Si comparamos las cotizaciones del mes de octubre de 2010 y las de este mes, nos encontramos que todos los precios actuales en la lonja se sitúan por debajo de lo que se venía pagando hace tres años. Los agricultores recibían en 2010 0,17 euros por kilo de cebada y 0,39 euros por kilo de [Leer más…]
La feria de ocasión de Autotardor de Mollerussa cierra cubriendo las expectativas
La feria Autotardor de Mollerussa (Lleida) cerró su 19ª edición, celebrada del 25 al 27 de octubre, con los objetivos alcanzados y las expectativas cubiertas, según explicó el presidente de Fira de Mollerussa, entidad organizadora, y alcalde de la ciudad, Marc Solsona. El alcalde, junto con el director de la entidad ferial, Poldo Segarra, realizaron [Leer más…]
El precio de varias frutas y hortalizas se incrementan en más de un 500% del campo a la mesa
En el mes de octubre, la diferencia porcentual del precio de algunas frutas y hortalizas entre lo pagado en campo al agricultor y lo cobrado al consumidor en el punto de venta ha sido de más de un 550%. Tal es el caso del: – Tomate que se paga en campo a 0,27 €/kg y [Leer más…]
Jaén registra en lo que llevamos de otoño un 90% menos de precipitaciones que en las últimas cinco campañas
El desarrollo de la aceituna se está viendo afectado por la escasez de precipitaciones que vive la provincia jienense desde que acabó la temporada estival. Los meses de septiembre y octubre de 2013 han sido los más secos de los últimos años, con tan solo 8 litros por metro cuadrado de media, la mayoría recibidos [Leer más…]
Se elevan las previsiones mundiales de cosecha del trigo, maíz y la soja
El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha elevado este mes su previsión para la producción mundial de trigo en 2013/14 en 4 Mt desde el mes pasado, a 696 Mt ; el aumento interanual del 6% refleja la notable recuperación prevista en la CEI. Gracias a una mayor demanda tanto para alimentos como para piensos, [Leer más…]