Un equipo de la Universidad de Córdoba testa la tecnología de Espectroscopía de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano (NIRS) para llevar a cabo la selección, en campo, de calabacines destinados a su empleo en la elaboración de purés para bebésEl control de la presencia de nitratos en los productos de alimentación infantil se ha convertido [Leer más…]
Agricultura
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Alhóndiga La Unión prevé comercializar 60.000 toneladas de sandía y 11.000 de melón esta campaña
Con la llegada del mes de abril da comienzo la campaña de sandía y melón en Almería y Granada, campaña que se presenta tardía pero que desde Alhóndiga La Unión nos comunican que han planificado la campaña para que sus agricultores logren las mejores cotizaciones. La campaña pasada la empresa comercializó 57.000 toneladas de sandía [Leer más…]
El buen estado de los cereales de invierno en Europa ha elevado las previsiones de rendimiento
Los cultivos de invierno han tenido un inicio prometedor, gracias a las temperaturas excepcionalmente suaves de finales de febrero y principios de marzo. Los cultivos de invierno están en buen estado general, a pesar de las condiciones de frío en gran parte de Europa central y oriental hasta mediados de febrero, de acuerdo con el [Leer más…]
España tendrá que abastecer la demanda mundial del aceite de oliva con 1.270.000 toneladas
Pagina nueva 5 Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha celebrado recientemente una reunión sectorial de aceite de oliva en la que ha analizado los últimos datos de la evolución de la cosecha a nivel mundial. La federación ha constatado que, debido a las condiciones agroclimáticas acontecidas en la campaña, la estimación de producción realizada al inicio [Leer más…]
Estiman cuantiosos daños en los cultivos de almendro de CLM por las heladas
Las primeras estimaciones de ASAJA de Castilla-La Mancha apuntan entre un 70 y 80% los daños por heladas en los almendros de la región, principalmente, en las provincias de Albacete y Cuenca. No obstante, los técnicos de la organización agraria podrán evaluar con precisión los efectos de las inclemencias meteorológicas en las explotaciones, una vez [Leer más…]
Favorable cosecha de maíz en América del Sur para 2017, según la FAO
Las perspectivas de cosechas para el maíz en América del Sur en 2017 son favorables debido principalmente a la expansión de las siembras en los principales países productores, Argentina y Brasil, en respuesta a mayores precios, según el informe de Perspectivas de cosechas y situación alimentaria de la FAO. En Argentina, a pesar de las [Leer más…]
El consumo de frutos secos está asociado a un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cáncer, y a una menor mortalidad en general
En un examen sistemático y metaanálisis de respuesta a la dosis relativos a varios estudios prospectivos publicados en BMC Medicine1, los investigadores examinaron la relación entre el consumo de frutos secos y el riesgo de enfermedades cardiovasculares (ECV), cánceres totales y mortalidad en general y por causas específicas en adultos. Una mayor ingesta de frutos [Leer más…]
En 2016 se vendieron 245 millones de botellas de cava
En la última década de 2007-2016 el cava ha crecido 20 millones de botellas y consolida su presencia en más de 130 países. Un año más, cabe destacar la continuada mejora en la exportación gracias a la buena evolución de los países terceros que, con un crecimiento de 4 millones de botellas, absorbe la caída [Leer más…]
Ya está todo preparado para la nueva edición de DEMOAGRO
Más de 700 tractores, máquinas y aperos se despliegan para mostrar, de manera dinámica, las nuevas tecnologías aplicadas para la preparación y trabajo en suelo, siembra y plantación, recolección, cuidado y protección de cultivos, aporte de fertilizantes y agua, transporte y manipulación. A falta de menos de dos meses para la celebración de DEMOAGRO 2017, [Leer más…]
La Rioja convoca dos becas de formación en el Servicio de Investigación Vitivinícola
La Consejería de Agricultura de La Rioja ha convocado dos becas formativas para licenciados o graduados en Químicas y en titulaciones superiores de la familia agraria o industrias alimentarias, tal y como recoge hoy el Boletín Oficial de La Rioja. Las becas se prolongarán durante un periodo de 13 meses en el Servicio de Investigación [Leer más…]