El Consejo Provincial del Olivar y del Aceite de Oliva, celebrado en la Diputación de Jaén, se ha mostrado favorable al mecanismo de regulación de los precios del aceite de oliva que ha promovido el Gobierno. En el debate se ha destacado el momento en que llega esta propuesta, a pocas semanas del inicio de [Leer más…]

La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) prevé que la campaña de verdeo en Tierra de Barros sea mucho más reducida de lo esperado, especialmente en las explotaciones de secano, donde las altas temperaturas persistentes del verano y la ausencia de lluvias han mermado de forma significativa las estimaciones iniciales. En la provincia [Leer más…]

Las salidas de aceite de oliva en agosto alcanzaron 105.215 t, una cifra algo menor que en los meses anteriores, lo que suele ser habitual en este periodo, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) publicados ayer. El organismo ha corregido la producción acumulada de la campaña hasta situarla en [Leer más…]

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha trasladado a la Comisión y al Parlamento Europeo la importancia estratégica del aceite de oliva y la necesidad de adoptar medidas urgentes para garantizar la estabilidad y sostenibilidad del sector. Entre las propuestas planteadas, se subrayó la puesta en marcha de mecanismos [Leer más…]

COAG Andalucía ha señalado que la campaña de verdeo 2025-2026 se presenta con resultados muy desiguales según la variedad y la comarca. En el caso de la manzanilla, se prevé una cosecha media, aunque con disparidad entre fincas, ya que algunas presentan buena carga y otras apenas producción. La variedad gordal, sin embargo, sufrirá una [Leer más…]

Las exportaciones de aceite de oliva español a Estados Unidos han aumentado más de un 14% en los dos primeros tercios de la campaña, según datos del Boletín de Comercio Exterior de Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura. El promedio mensual de exportaciones se sitúa en 79.223 t, muy por encima de las 63.768 [Leer más…]

Las expectativas de una cosecha récord en la campaña oleícola 2025/26 se han visto rebajadas tras los últimos análisis realizados por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), que alertan de una situación menos optimista de la prevista inicialmente debido al impacto de las lluvias primaverales. Andalucía pierde fuelle en las previsiones La principal [Leer más…]

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han desarrollado un proceso innovador y respetuoso con el medio ambiente que permite recuperar compuestos antioxidantes de alto valor a partir de los residuos de poda del olivo. El procedimiento emplea disolventes supramoleculares, una alternativa sostenible a los disolventes tradicionales derivados del petróleo, comúnmente utilizados en procesos [Leer más…]